MUSTIKA MANNAVAHT

Kogus: 3-le

  • 0,5 l vett
  • 70 g mannat
  • 1 spl kookospalmisuhkrut või muud magustajat
  • 1 tl vaniljeekstrakti
  • näpuotsatäis soola
  • 2 spl Centralsuni mustikapulbrit

Valmistamine:

Lase potis vesi keema ning lisa suhkur ja soola. Alanda kuumust, lisa manna ja keeda vaikselt
segades 10 minutit kuni manna on paksenenud.
Keera kuumus kinni, vala manna kaussi ning lase jahtuda. Sega juurde vaniljeekstrakt ja
mustikapulber ning surista mikseriga vahule.
Serveeri meelepärase (taimse) joogi ja värskete marjadega.