Luomu kaakaovoi 300 g

Luomu kaakaovoi on luonnonmukaisesti viljellyistä kaakaopavuista (Theobroma cacao) saatua rasvaa. Kaakaovoi on kiinteää, sileää ja voimaista, ja sen väri vaihtelee valkoisesta kellertävään. Siinä on hienovarainen suklainen tuoksu sekä mieto ja hieman kitkerä maku.

Kaakaovoi on keittiössä monipuolinen raaka-aine – se sopii kotitekoisen suklaan valmistukseen, jälkiruokiin, leivontaan ja lämpimiin juomiin.

Miten kaakaovoi valmistetaan?

Kaakaohedelmät korjataan, ja kaakaopavut puhdistetaan ja paahdetaan. Tämän jälkeen pavut murskataan ja jauhetaan kaakaomassaksi, josta kaakaovoi erotetaan puristamalla.

Ominaisuudet

• Koostumus: kiinteä
• Rakenne: sileä ja voimainen
• Väri: valkoisesta kellertävään
• Tuoksu: suklainen
• Maku: mieto ja hieman kitkerä

Miten kaakaovoita käytetään?

Sulata kaakaovoi ja käytä sitä esimerkiksi:

• kotitekoisen suklaan valmistukseen
• jälkiruoissa
• leivonnaisissa
• lämpimissä juomissa

Ravintosisältö 100 g:ssa

Tuotetiedot

• Ainesosat: 100 % luomukaakaovoi
• Kasvitieteellinen nimi: Theobroma cacao
• Alkuperämaa: Peru
• Luomutuote (EE-ÖKO-03)
• Vegaaninen
• Gluteeniton
• GMO-vapaa
• Pakattu: Virossa
• Nettopaino: 300 g
• Markkinoija: Centralsun OÜ, Pärnu mnt 102, 11312 Tallinn, Viro

Luomutuote

Luomu kaakaovoi on luomutuote, jonka pakkauksessa on EU:n luomulogo. Valvontaviranomaisen koodi: EE-ÖKO-03. Maatalousraaka-aineiden alkuperä: EU:n ulkopuolinen maatalous.

Säilytys

Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa suljetussa pakkauksessa. Pakkaus on ilmatiivis. Parasta ennen: katso pakkauksesta.