Marjat

Pakastekuivatut marjat ja marjajauheet

Centralsunin valikoimasta löydät kokonaisia pakastekuivattuja marjoja, marjapaloja ja erilaisia marjajauheita sekä kuivattuja gojimarjoja. Valikoimaan kuuluu muun muassa mansikkaa, vadelmaa, mustaherukkaa, metsämustikkaa, tyrniä, karpaloa, gojia ja mulperimarjaa sekä camu camu- ja açaí-jauheita.

Pakastekuivauksessa marjoista poistetaan vesi matalassa lämpötilassa. Tuloksena on kevyt ja hyvin säilyvä tuote, jossa marjoille ominainen maku, väri ja aromi säilyvät. Jauheet sekoittuvat helposti erilaisiin ruokiin, ja kokonaiset marjat sekä marjapalat sopivat myös välipalaksi ja koristeluun.

Miten marjajauheita käytetään?

Marjajauheet sopivat smoothieihin, puuroihin, jogurttiin ja rahkaan. Niitä voi lisätä pannukakkujen, muffinien, keksien ja muiden leivonnaisten taikinaan sekä käyttää kuorrutteissa, täytteissä, jäätelössä ja jälkiruoissa. Aloita pienellä määrällä ja lisää jauhetta halutun maun ja värin mukaan.

Kokonaiset marjat ja marjapalat

Kokonaisia pakastekuivattuja marjoja ja marjapaloja voi syödä sellaisenaan tai lisätä mysliin, puuroon ja jogurttiin. Ne sopivat myös kakkujen, suklaan, jälkiruokien ja juomien koristeluun. Sulje pakkaus huolellisesti käytön jälkeen ja säilytä kuivassa.