Kiekis: 3 porcijos

• 0,5 l vandens
• 70 g manų kruopų
• 1 valgomasis šaukštas kokosų cukraus ar kito saldiklio
• 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
• Žiupsnelis druskos
• 2 šaukštai Centralsun mėlynių miltelių

Paruošimas:

Vandenį užvirinkite puode, suberkite cukrų ir druską. Sumažinkite ugnį, suberkite manų kruopas ir pavirkite ant mažos ugnies apie 10 minučių, kol manų kruopos sutirštės.

Išjunkite ugnį, supilkite karštą mišinį į dubenį ir palikite atvėsti. Įpilkite vanilės ekstrakto, mėlynių miltelių ir plakite mikseriu, kol gausite putėsių konsistenciją.

Patiekite su mėgstamu (augaliniu) gėrimu ir šviežiomis uogomis.