Auksti žāvēti pulveri būs brīnišķīga sastāvdaļa gan saldiem, gan sāļiem ēdieniem, sniedzot gan dabīgu krāsas efektu, gan izsmalcinātu garšu. Tiem piemīt īpaši augsta uzturvērtība, tāpēc, ka tie bagāti ar vitamīniem, minerālvielām un aminoskābēm, kas savukārt uzlabos jūsu veselību un stiprinās imūnsistēmu.
No eksotiskajiem augļiem gatavoti pulveri uzlabos jūsu ikdienas dzīvi, piešķirot tai tropisku pieskārienu, atklājot eksotisko garšu pasauli caur spilgtām krāsām un autentisku garšu pieredzi. Visi Centralsun auksti žāvētie pulveri ir 100% tīri, dabīgi un vegāniski. Tie nesatur ne ĢMO, ne piedevas. Esat gatavs/a tos iepazīt? Ienirsim spilgtu krāsu un spēcīgu garšu pasaulē un apskatīsim iespējamās auksti žāvētu pulveru iespējas tuvāk.
- Pārkaisiet tos desertiem
Dažādi augļu pulveri būs lieliska dekorācija desertiem. Pārkaisiet tos kūkām, cepumiem, kēksiņiem, kārtainajiem desertiem vai izdekorējiet savu gardo torti ar eksotiskiem augļiem. Nogatavināto augļu gardais pulveris pacels jūsu desertus jaunā līmenī, piešķiriet tiem gan tekstūru, gan garšu. Auksti žāvētie pulveri noteikti būs lieliska piedeva jūsu čia pudiņam.
- Iemaisiet glazūrā
Ļaujiet auksti žāvēto augļu vai ogu pulveriem tevi pārsteigt, ja vēlaties ieviest izmaiņas klasiskajā šokolādes vai vaniļas glazūrā! Pagatavojiet gardu melleņu glazūru, iemaisot pulveri jogurtā vai kokosriekstu krēmā, vai vienkārši piešķirot tam tropistu garšu ar marakuju.
- Kā garšvielu mērcēm
Vai jebkad esat pagaršojis eksotisku mango-kokosriekstu kariju? Pagaršojiet šo gardo kokosriekstu karija recepti ar auksti žāvētu mango pulveri:
Karijam jums būs nepieciešams:
- 1 ēdamkarote kokosriekstu eļļas
- 1 smalki sagriezts sīpols
- 2 saspiestas ķiploku daiviņas
- 1 cm saspiesta ingvera gabaliņa
- 1 tējkarotes karija pulvera
- 150ml kokosriekstu piena
- saujiņa svaiga koriandra
- ½ laima sulas
- 400g turku zirņu
- 1 burkāns, nomizots un sagriezts
- 1 mango, sagriezts
- 1 ēdamkarote ar kaudzi auksti žāvēta mango pulvera
- 50g grauzdētu Indijas riekstu
- 200g svaigu spinātu
- sāls un pipari pēc garšas
- ūdens vai dārzeņu buljons
Pasniegšanai:
- rīsi pēc izvēles
Pagatavošana:
Katliņā uzsildiet kokosriekstu eļļu, pievienojiet sagriezto sīpolu, saspiesto ķiploku un ingveru. Ļaujiet tiem apbrūnināties 10 minūtes, līdz sīpols, ķiploks un ingvers kļuvuši mīkstāki. Pievienojiet karija pulveri un gatavojiet maisot vēl kādu minūti. Tad pievienojiet kokosriekstu pienu, sagriezto koriandru, laima sulu, turku zirņus, sagriezto mango, burkānu kubiņus, Indijas riekstus, sāli, piparus un ūdeni vai dārzeņu buljonu, lai tas nosegtu sastāvdaļas. Uzvāriet to un tad ļaujiet tam sautēties zemā temperatūrā, līdz burkāni ir gatavi. Pēdējais, kas jāizdara ir jāpievieno spināti un auksti žāvētais mango pulveris un jāsautē vēl dažas minūtes. Pasniedziet kopā ar rīsiem.
- Pievienojiet kūkas masai vai maizes mīklai
Pagatavojiet veselīgāku sarkanā velveta kūkas versiju vai pagatavojiet strīpainu baltmaizes klaipu. Papildus savam saistošajam izskatam, jūs papildus iegūsiet arī patīkamu augļu garšu!
- Pagatavojiet svaigēdāju kūkas
Auksti žāvēti augļu pulveri būs lieliski svaigēdāju kūkām, piešķirot tām papildu uzturvielas, kā arī ļoti skaistu krāsu. Piemēram, pārsteidziet savas garšas kārpiņas ar tropisko marakujas kūku.
Tropiskajai svaigēdāju kūkai jums būs nepieciešams:
Garozai:
- 1 glāze mandeļu
- ½ glāze mīksto dateļu bez kauliņiem
- 1 ēdamkarote neapstrādātu kakao kodolu
- 1 ēdamkarote Indijas riekstu sviesta
- ¼ tējkarotes vaniļas ekstraksta (pēc vēlēšanās)
- šķipsniņa sāls
Masai:
- 1 glāze iepriekš izmērcētu (minimums 6 stundas) Indijas riekstu
- 2 glāzes mango kubiņu (svaigu vai saldētu un atkausētu)
- 3-4 ēdamkarotes auksti žāvētā marakujas pulvera
- 4 mīkstās dateles bez kauliņiem
- 1 tējkarote svaigi spiestas citronu sulas
- 1 ēdamkarote kļavu sīrupa
- ¼ tējkarotes vaniļas ekstrakta (pēc vēlēšanās)
- 3 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas (izkausētas)
- šķipsniņa sāls
Pagatavošana:
Sāciet ar garozu. Ielieciet riekstus un dateles virtuves kombainā un blenderējiet līdz iegūta vienmērīga konsistence. Pievienojiet neapstrādātos kakao kodolus, Indijas riekstu sviestu, vaniļas ekstraktu un sāli, turpiniet blenderēt līdz Indijas riekstu sviests un kakao kodoli vienmērīgi iekļaujas masā. Ieceliet masu kūkas formā, kur iepriekš ielikts cepamais papīrs, un vienmērīgi izvietojiet to formā ar pirkstu palīdzību. Ielieciet to saldētavā sacietēt uz pusstundu. Tikmēr pagatavojiet masu. Nokāsiet izmērcētos Indijas riekstus, tad ielieciet tos virtuves kombainā kopā ar pārējām masas sastāvdaļām (izņemot kokosriekstu eļļu), sablenderējiet līdz iegūta gluda konsistence. Pievienojiet kokosriekstu eļļu un sablenderējiet, līdz viss ir vienmērīgi samaisījies. Tad pārlejiet masu sacietējušai garozai un ielieciet to saldētavā uz vismaz 3 stundām. Paturiet kūku istabas temperatūra uz aptuveni 1 stundu pirms pasniegšanas. Tad sagrieziet to šķēlītēs un pasniedziet kā vēlaties!
- Saldējuma pagatavošanā
Pagatavojiet patiesi burvīgu saldējumu no saldētiem banāniem ar antioksidantiem bagātajām melnajām godži ogām, ar vitamīniem bagātajām acai vai spilgto sarkano pūķa augli. Gadījumā, ja jums vairāk patīk tropiskas garšas, pārkaisiet savam saldējumam nedaudz auksti žāvēta marakujas pulvera vai mango.
- Smūtijā
Smūtiji ir viens no visvienkāršākajiem un garšīgākajiem veidiem kā bagātināt savu uzturu ar dažādiem superēdieniem. Auksti žāvēti pulveri padarīs to vēl vienkāršāku, ātrāku un ērtāku. Pietiks tikai ar dažām katotēm, lai paaugstinātu smūtija uzturvielu daudzumu, bagātinot to ar nepieciešamajiem vitamīniem, minerālvielām un antioksidantiem, kas pulveros ir pārpilnībā! Varēsiet pagatavot patiesi spēcīgu smago metālu izvadīšanas smūtiju ar meža melleņu pulveri vai pievienojiet savam smūtijam spēcīgās godži ogas. Ja jums labāk garšo zaļie smūtiji, varat pievienot savam smūtijam nedaudz auksti žāvētu spinātu. Piemēram, izmēģiniet šo tropiskās smaržas spinātu smūtiju!
- Piedodiet saviem makaroniem krāsu
Auksti žāvēti pulveri būs lieliska dabīgā alternatīva sintētiskajām ēdiena krāsvielām un piedos jūsu ēdieniem dabīgu krāsu. Piemēram, izmēģiniet spilgti rozā makaronus ar sarkano pūķa augli!
Rozā makaroniem jums būs nepieciešams:
- makaroni pēc izvēles
- 1 ēdamkarote pūķa augļu pulvera
- 3 ēdamkarotes tahini
- 2 tējkarotes ķiploku pulvera
- 1-2 ēdamkarotes svaigi spiestas citronu sulas
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 ½ glāzes turku zirņu
Pagatavošana:
Pagatavojiet makaronus pēc uz iepakojuma norādītās instrukcijas, tad nokāsiet tos un nolieciet malā. Ielieciet pārējās sastāvdaļas virtuves kombainā un blenderējiet līdz iegūstat vienmērīgu, krēmīgu tekstūru. Pievienojiet nedaudz šķidruma, ja nepieciešams, pievienojiet garšvielas un iemaisiet to makaronos. Baudiet to uzreiz!
- Baudiet tos pārkaisītā veidā savām putrām
Paceliet savu rīta putru jaunā līmenī, pievienojot nedaudz saldskābā aveņu pulvera, tropiskās papajas, ar C vitamīnu bagāto ananasu vai ko citu pēc jūsu vēlēšanās. Pārvērtīsiet savu putru vēl uzturvielā bagātākā, spilgtākā un gardākā ēdienā!
- Pagatavojiet enerģijas bumbiņas
Papildus jau iepriekš minētajam, varēsiet izmantot auksti žāvētos pulverus kā lielisku un gardu piedevu saviem enerģijas batoniņiem un enerģijas bumbiņām. Tos ir ļoti vienkārši pagatavot!
Piemēram pamēģiniet šo: Virtuves kombainā ielieciet 4 glāzes mīksto dateļu bez kauliņiem, 2 glāzes organisko bezglutēna auzu pārslu un 4-6 ēdamkarotes auksti žāvētā aveņu pulvera. Sablenderējiet to līdz iegūta vienmērīga konsistence un veidojiet bumbiņas, kādā izmērā vēlaties, vai arī izlieciet to uz cepšanas plātnes, uz kuras uzlikts cepamais papīrs, ļaujiet tam ledusskapī dažas stundas sacietēt un tad sagrieziet batoniņos. Uzglabājiet aukstumā!
Tik daudz saviļņojuma, garduma un atbalsta veselībai, kas ieslēpts auksti žāvētos pulveros! Apskatiet tos tuvāk mūsu e-veikalā, izvēlieties savus mīļākos produktus un sāciet ekspetimentēt! Mēs esam iedalījuši mūsu e-veikala auksti žāvētos pulverus sekojošā veidā: augļu pulveri, ogu pulveri un dārzeņi – tā, lai jūs varētu atrast savus mīļākos produktus ātri un ērti.
Augļus atradīsiet šeit: https://centralsun.com/lv/precu-kategorija/auksti-zaveti-produkti/auksti-zaveti-pulveri/auglu-pulveri/
Ogas: https://centralsun.com/lv/precu-kategorija/auksti-zaveti-produkti/auksti-zaveti-pulveri/ogu-pulveri/
Dārzeņi un citi augi: https://centralsun.com/lv/precu-kategorija/auksti-zaveti-produkti/auksti-zaveti-pulveri/darzenu-un-citi/
Eksperimentējiet un izklaidējieties!
