melleņu pulveris

Daudzums – 3 personām

  • 0,5 l ūdens
  • 70 g mannas
  • 1 ēdamk. kokospalmas cukura vai citas saldinātājvielas
  • 1 tējk. vaniļas ekstrakta
  • šķipsniņa sāls
  • 2 ēdamk. „Centralsun“ melleņu pulvera

Pagatavošana:

Katliņā uzvāri ūdeni un pievieno cukuru un sāli. Samazini uguni, pievieno mannā un vāri 10 minūtes, nedaudz maisot, līdz manna sabiezē.
Nogriez uguni, ielej mannā bļodā un ļauj atdzist. Pievieno vaniļas ekstraktu un melleņu pulveri un saputo ar mikseri.
Pasniedz ar (augu) pienu un svaigām ogām pēc izvēles.