Biologische ceremoniële matcha 100 g

Wat maakt biologische matchathee zo bijzonder?

Biologische matchathee wordt gemaakt van bladeren van de theeplant (Camellia sinensis) die in de schaduw wordt geteeld, waardoor het gehalte aan chlorofyl en L-theanine in de bladeren toeneemt. De ceremoniële matcha van Centralsun komt van de eerste oogst en heeft een zuiverder, rijker smaakprofiel.

Echte kwaliteit voor de Japanse theeceremonie

Matcha is een groene thee met een eeuwenoude traditie, die wordt gebruikt in zenboeddhistische theeceremonies. De intensieve groene kleur en lichte zoetheid zijn kenmerken van kwaliteitsmatcha.

Hoe bereid je biologische matchathee?

Traditionele bereiding:

1. Zeef ongeveer 1 g (1/2 theelepel) matchapoeder in een kom.
2. Voeg heet water van 70–80°C toe (ongeveer 60–100 ml).
3. Klop met een bamboe theeklopper (chasen) tot er een egaal schuim ontstaat.

Moderne manieren om te gebruiken:

• Voeg toe aan smoothies of eiwitdranken
• Meng met plantaardige melk en maak een matcha latte
• Gebruik in gebak, pure chocolade of chiapudding
• Doe door yoghurt, over pap of in ontbijtmixen

Voor wie is matchathee geschikt?

• Voor wie een alternatief voor koffie zoekt
• Voor veganisten en vegetariërs – 100% plantaardige samenstelling

Bewaarvoorwaarden

• Goed gesloten bewaren op een koele, droge plaats, uit de buurt van vocht en zonlicht
• Na opening bij voorkeur binnen 3–6 maanden gebruiken
• Om vocht te vermijden bewaren in de originele verpakking of in een luchtdichte bewaardoos

Ingrediënten

Ingrediënten: 100% biologische matchathee van ceremoniële kwaliteit (Camellia sinensis)

• Bevat geen toevoegingen, suiker of conserveermiddelen
• Ggo-vrij, glutenvrij, veganistisch

Zie ook

Ontdek ook deze gerelateerde producten:

• Matchapoeder 100 g
• Biologische matchapoeder 100 g