Matcha cerimoniale biologico 100 g
25.00€ IVA inclusa
Tè matcha cerimoniale biologico – 100 g
Matcha biologico di grado cerimoniale in polvere (100 g), apprezzato per il suo gusto raffinato. Per mantenere un alto livello di clorofilla, le foglie di tè vengono coltivate all’ombra e raccolte a mano. Una volta essiccate, vengono macinate finemente e si ottiene una polvere verde brillante dalla consistenza setosa. Il matcha cerimoniale si usa soprattutto per preparare il tè, ma è ottimo anche in frullati, dessert o per dare un tocco di verde ai piatti.
- 100% tè matcha biologico – raccolto a mano, primo raccolto
- Qualità di grado cerimoniale: consistenza fine e colore verde intenso
- Vegano, senza glutine, senza additivi e senza OGM
Esaurito
Cosa rende speciale il tè matcha biologico?
Il tè matcha biologico è prodotto con foglie della pianta del tè (Camellia sinensis) coltivata all’ombra, il che aumenta il contenuto di clorofilla e L-teanina delle foglie. Il matcha di grado cerimoniale di Centralsun proviene dal primo raccolto e ha un profilo aromatico più puro e ricco.
Autentico grado per la cerimonia del tè giapponese
Il matcha è un tè verde dalla tradizione secolare, usato nelle cerimonie del tè zen-buddhiste. Il suo verde intenso e la leggera dolcezza sono segni di un matcha di qualità.
Come preparare il tè matcha biologico?
Preparazione tradizionale:
- Setaccia in una ciotola circa 1 g (1/2 cucchiaino) di matcha in polvere.
- Aggiungi acqua calda a 70–80°C (circa 60–100 ml).
- Sbatti con un frullino di bambù (chasen) fino a ottenere una schiuma uniforme.
Modi moderni di utilizzo:
- Aggiungilo a frullati o bevande proteiche
- Mescolalo con latte vegetale e prepara un matcha latte
- Usalo in pasticceria, nel cioccolato fondente o nel budino di chia
- Mettilo nello yogurt, sul porridge o nei mix per la colazione
A chi è adatto il tè matcha?
- A chi cerca un’alternativa al caffè
- A vegani e vegetariani – composizione 100% vegetale
Condizioni di conservazione
- Conservare ben chiuso in un luogo fresco e asciutto, al riparo da umidità e luce solare
- Dopo l’apertura si consiglia di consumarlo entro 3–6 mesi
- Per evitare l’umidità, conservare nella confezione originale o in un contenitore ermetico
Ingredienti
Ingredienti: 100% tè matcha biologico di grado cerimoniale (Camellia sinensis)
- Non contiene additivi, zuccheri né conservanti
- Senza OGM, senza glutine, vegano
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