Perzikpoeder: een heerlijke toevoeging aan je smoothies
Perziken behoren tot de familie van het steenfruit en hebben een licht behaard velletje. In China wordt de perzik gezien als symbool van geluk en een lang leven. Ook elders in de wereld zijn perziken geliefd, zowel bij liefhebbers van gezond eten als bij fijnproevers. Maar waarom zijn perziken zo populair en waarom zou je gevriesdroogd perzikpoeder gebruiken? Laten we dit sappige fruit eens van dichterbij bekijken!
Waarom kiezen voor gevriesdroogd perzikpoeder?
Met gevriesdroogd perzikpoeder voeg je het hele jaar door zoete perziken toe aan je dagelijkse menu, ook als er geen vers fruit verkrijgbaar is, bijvoorbeeld in de winter. Bij het vriesdrogen wordt het water aan het fruit onttrokken, wat helpt om het product te bewaren. Door het water te verwijderen ontstaat een grondstof die ongeveer 90% lichter maar veel geconcentreerder is en daardoor makkelijk en handig te gebruiken. Het vriesdroogproces behoudt bovendien de kleur en de geur van vers fruit.
Makkelijk, snel, lekker
Gevriesdroogd fruitpoeder is ook ideaal voor wie niet zo dol is op fruit. Perzikpoeder is hiervoor perfect. De zoetzure smaak en heerlijke geur van natuurlijk perzikpoeder veroveren vanaf de eerste hap je hart en je smaakpapillen!
Hoe gebruik je perzikpoeder?
Perzik-smoothie die je echt moet proberen
- 2 bananen
- 2 volle eetlepels gevriesdroogd perzikpoeder van Centralsun
- een handvol mangoblokjes (vers of diepvries)
- vers sap van 1 sinaasappel
- 1/2 kopje kokosmelk
- water, afhankelijk van de gewenste dikte van de smoothie.
Bereiding: Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot een gladde massa. Direct genieten! Gebruik voor een koele drank gerust bevroren bananen of voeg een paar ijsblokjes toe.
Waar kan ik perzikpoeder kopen?
Natuurlijk perzikpoeder, 100% zonder toevoegingen, vind je in het assortiment gevriesdroogde fruitpoeders van Centralsun. Perzikpoeder wordt gemaakt van rijp fruit, zonder toevoegingen of chemicaliën – puur fruit!
TIP: Bewaar het perzikpoeder indien mogelijk in de originele verpakking en sluit de verpakking na elk gebruik goed af. Zo komt er geen vocht in, want contact met vocht kan ervoor zorgen dat het poeder klontert.
Koop HIER en probeer het zelf!
