Удивительная и мощная ягода Асаи

Смузи из ягод Асаи

УДИВИТЕЛЬНАЯ И МОЩНАЯ ЯГОДА АСАИ + РЕЦЕПТЫ

Асаи это богатая пищевыми элементами ягода, которая произрастает в Бразильских лесах Амазонки. Она считается одной из самых мощных и питательных ягод на планете, которую не одно столетие употребляют в пищу из-за её полезных свойств.

ВКУС АСАИ

Сырые ягоды Асаи слегка горьковаты. Вкус напоминает темный шоколад с вишней или вином, но без кислого и сладкого вкуса. Асаи также сравнима с аронией. Порошок из сублимированных ягод Асаи в виду своей концентрированности имеет довольно приятный вкус.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

Экваториальные тропики самые интенсивно облучаемые солнечным ультрафиолетом места на планете, поэтому Асаи производит для своей защиты так называемый солнцезащитный крем – вещества, которые мы знаем как антиоксиданты. Асаи содержит в 6 раз больше антиоксидантов чем черника и 18 больше чем виноград.

Эти маленькие ягодки содержат множество клетчатки, железо, витамины A,B1,B12 и B3, незаменимые жирные кислоты (Омега-3,Омега-6) и Омега-9. Асаи содержит сравнительно мало сахара. Это поддерживает лучшую работу мозга, придает силы, укрепляет иммунитет и кардиоваскулярную систему. Не удивительно что ягоды Асаи часто называют ягодой красоты и снижающей вес.

СМУЗИ МИСКА АСАИ

Известный в мире смузи “Acai Bowl”, на самом деле просто очень плотный смузи из Асаи, который подают в миске. Для приготовления миски Асаи смешивают замороженное пюре или порошок ягод Асаи с другими фруктами, например бананом и подают вместе с добавками из кокоса, гранолы, клубники, мёда или другими.

 

РЕЦЕПТЫ

Вариант 1

½ чашки плотного йогурта (например кокосовый йогурт

2 свежих или замороженных банана

1 суповая ложка порошка Асаи

¼ чашки обычной или кокосовой воды

Добавки: сырая какао крупка, ягоды.

 

Вариант 2

2 свежих или замороженных банана

½ чашки замороженной клубники

1 суповая ложка порошка Асаи

½ чашки кокосовой воды или миндального молока

Подавай с любимыми добавками.

 

Сублимированный порошок из ягод Асаи можешь купить в нашем интернет-магазине.

 

Еще варианты добавок:
Свежие фрукты: клубника, черника, банан, манго

Сладкое: мёд, гранола

Суперпища и сушеные фрукты: какао крупка, ягоды годжи, ягоды шелковицы

Орехи: жареный миндаль, бразильский орех, хлопья кокоса

 

Добавить комментарий

Centralsun Com