Ekologiskt mandelprotein 300 g

Ekologiskt mandelprotein är ett växtbaserat proteintillskott med hög proteinhalt, framställt av skalade mandlar genom kallpressning. Resultatet är ett fint, ljust och lättsmält pulver som innehåller cirka 50 % vegetabiliskt protein och bevarar mandelns naturliga näringsämnen. Produkten är raw (råvara), vilket innebär att hela tillverkningsprocessen sker under 42 °C för att bevara enzymer och näringsämnen.

Detta rena och allergivänliga pulver passar perfekt för alla som söker en glutenfri, vegansk och naturlig proteinkälla för att komplettera den dagliga kosten.

Hur tillverkas mandelproteinpulver?

Mandelproteinpulver framställs av ekologiska mandlar. Genom kallpressning avlägsnas en stor del av oljan, varefter den torra massan torkas vid låg temperatur och mals till ett fint pulver. Eftersom produktionen sker under 42 °C klassificeras produkten som raw och behåller alla viktiga aminosyror, enzymer och mineraler.

Slutresultatet är ett proteinrikt pulver med neutral smak som enkelt kan blandas i drycker, smoothies, gröt eller användas i bakning.

Näringsvärde och egenskaper

Ekologiskt mandelprotein (50 % protein) erbjuder mer än bara protein – det är en funktionell råvara med många viktiga näringsämnen:

• Vegetabiliskt protein (50 %) – bidrar till att upprätthålla och bygga muskler

• Kostfibrer – stödjer matsmältningen och hjälper till att hålla blodsockret stabilt

• Vitamin E – en naturlig antioxidant som skyddar cellerna mot oxidativ stress

• Magnesium, kalium, kalcium och järn – viktiga mineraler för nerv- och muskelfunktion

• Låg kolhydrathalt – passar även för LCHF- och ketokost

• Lättsmält och skonsam – lämplig även för känslig mage

Varför välja Centralsuns ekologiska mandelprotein?

• 100 % ekologisk och utan tillsatser

• Raw (råvara) – bevarar naturliga enzymer

• Neutral smak och mjuk konsistens

• Vegansk och glutenfri

• Producerad med hållbara och miljövänliga metoder

• Praktisk och mångsidig för daglig användning

Användningstips

Ekologiskt mandelprotein är mångsidigt och kan användas i både söta och salta recept:

• Smoothies och drycker – tillsätt 1–2 matskedar i morgonsmoothien

• Gröt och frukostar – blanda i havregrynsgröt, chiapudding eller yoghurt

• Bakverk – ersätt en del av mjölet i kakor eller muffins för extra protein

• Raw bars och energibollar – kombinera med dadlar, kokos och nötter

• Efter träning – blanda med växtbaserad mjölk och superfoods (t.ex. spirulina, maca)

För vem passar mandelprotein?

• Vegan och vegetarianer

• Personer med glutenintolerans

• Förespråkare för raw food

• Idrottare och aktiva personer

• Alla som vill öka sitt proteinintag på ett naturligt sätt

Förvaring

Förvaras torrt och svalt, skyddat från direkt solljus. Efter öppning försluts förpackningen väl för att bevara smak, färskhet och näringsvärde.