Frysetørret havtornspulver er med sin behageligt søde og syrlige smag det perfekte tilbehør til både forfriskende morgenmadsprodukter og spændende desserter. Bland pulveret i en kageblanding, drys det over yoghurt eller pynt en rå kage – lad fantasien få frit løb! Men den smukke farve og den behagelige smag er ikke det eneste, der gør havtornpulveret så uimodståeligt. Hvad er det virkelige hemmelige våben af havtornpulver? Lad os se nærmere på det!
Havtorn er et af de mest vitaminrige bær i verden.
Havtorn er blevet brugt i folkemedicin som et helbredende middel siden tidernes morgen og er stadig æret i dag. Med et højt indhold af protein, fibre og antioxidanter anses havtorn bær for at være en af de mest næringsrige fødevarer i verden. Disse små gulligt-orange bær, der ligner vilde blåbær i størrelse, indeholder 12 gange mere C-vitamin end appelsiner og gemmer mindst 190 forskellige bioaktive forbindelser, som alle optages let af kroppen. Havtorn indeholder bl.a. også vitaminerne B1, B2, B6 og B15 samt vitamin K og E med carotenoider. Desuden er havtorn rig på kolin, flavonoider, kumarin, æteriske olier og en lang række mineraler. Astragalus har en meget bred vifte af medicinske anvendelser, herunder bær, saft, frysetørret pulver, blade, skræl og frøolie. Det er dog de særlige orange bær fra planten, der har de mest helbredende egenskaber.
Hvad har havtorn ellers at byde på?
Den perfekte ernæringsprofil i havtorn giver kroppen en virkelig effektiv støtte mod alt fra forkølelse til kræft og hudproblemer. Og hvad mere er:
Et fremragende middel mod vægtproblemer.
Havtorn er også et godt middel mod vægtproblemer ved at forhindre fedtoplagring. Desuden har de gavnlige fibre i bærrene en fordøjelsesfremmende effekt, der støtter tarmkanalen og dermed fremskynder stofskiftet. Hvis du kæmper med vægten, er det helt sikkert værd at prøve havtorn.
En løsning på de nagende fordøjelsesproblemer
Takket være det rige indhold af omega-fedtsyrer giver havtorn bær lindring af en række fordøjelsesproblemer. Omega-fedtsyrekomplekset i havtornbær er virkelig rigt med et fremragende forhold mellem omega-3-, 6-, 7- og 9-fedtsyrer. Havtorn bidrager også til vævsregenerering, hvilket gør det til en fremragende supplerende behandling af tarmsår, mave- og tolvfingersår og analfistler.
Et effektivt løft af immuniteten
Havtorn stimulerer immunforsvaret og øger hormonniveauet. Havtorn og pulveret fra de saftige bær er et fremragende middel til at øge kroppens generelle modstandskraft og giver effektiv lindring af influenza og andre forkølelser. Hvis du føler en forkølelse på vej, kan du straks tage en håndfuld bær eller blande et par skefulde frysetørret pulver i en smoothie. Det er en hurtig måde at afværge skurkene på!
Hvorfor vælge frysetørret havtornpulver?
Frysetørret havtornpulver er fremstillet af modne bær, der frysetørres ved en meget lav temperatur (under 42 grader), så alle vitaminer og mineraler forbliver i pulveret. Under hele processen fjernes kun det meste af vandet fra bærrene (ca. 98 %) for at forhindre vækst af dårlige bakterier og sikre en lang holdbarhed. Resultatet er et bærpulver, der er op til 90 % lettere, men meget næringsrigt. Da pulveret er meget mere koncentreret og derfor mange gange mere næringsrigt, er blot et par skefulde nok til at forsyne kroppen med de nødvendige vitaminer og mineraler. Desuden er den saftige havtorn altid praktisk at have ved hånden i lavsæsonen og om vinteren.
Hvad kan man lave af godt havtornpulver?
Frysetørret havtornpulver er perfekt til at lave smoothies, rå kager, desserter, drinks og andre sunde lækkerier. Det er også en lækker sød og syrlig tilføjelse til hjemmelavede rå baritoner, yoghurt og grød. Du kan også give din sundhed et boost ved at blande havtornpulver i rå mælk og nippe til den fyldige blanding direkte fra skeen.
ANBEFALING: Opbevar pulveret i den originale emballage, og sørg for, at emballagen altid er lukket korrekt for at forhindre, at der trænger fugt ind. Hvis pulveret udsættes for fugt, kan det ændre konsistens og blive klumpet.
Hvor kan jeg finde havtornpulver?
Økologisk og 100 % naturligt, frysetørret havtornpulver er veletableret i Centralsuns sortiment af bærpulvere og kan nemt findes i vores online shop. Havtornpulver er fri for tilsat sukker, gluten og GMO’er. Det er også naturligt fri for tilsætningsstoffer og andre unødvendige stoffer. Alt, hvad der venter på dig i pakken, er et rent, naturligt bærpulver fyldt med vitaminer, som er klar til øjeblikkelig brug.
Få mere at vide og bestil dit havtornpulver nemt og bekvemt HER.