Blog

Bananpulver: 6 ideer til en sund godbid

frysetørret bananpulver centralsun

Hvad er frysetørret bananpulver, og hvilke gode ting kan man lave af det? Vi har samlet nogle sunde idéer, som vi gerne deler med dig! Læs mere og prøv det selv! 

Hvorfor frysetørret bananpulver? 
Frysetørret bananpulver dufter og smager som frisk frugt, men det er meget mere koncentreret, så du får masser af næringsværdi ud af blot et par skefulde. Det smukke ved frysetørring er imidlertid, at processen fjerner 98 % af vandet fra frugten, hvilket bidrager til konserveringen og forhindrer dårlige bakterier i at slå sig fast. Resultatet er op til 90 % lettere råmateriale, der er nemt og bekvemt at bruge.
Tilsvarende næringsværdi som frisk frugt 
Frysetørret bananpulver har stort set samme næringsværdi som frisk frugt, og det har også samme lugt og smag som frisk frugt. Da frysetørringsprocessen foregår ved en meget lav temperatur (under 40 grader Celsius), ødelægges ingen af de gavnlige næringsstoffer. Pulveret er dog hurtigt og nemt at tilføje til yndlingsdesserter, bagværk eller drysse på klassisk morgengrød. Takket være den søde smag er bananpulver også en god måde at reducere sukkerindtaget på. Desuden kan bananpulver også være velegnet til dem, der ikke er så begejstrede for friske bananer.
Spækket med fordele 
Bananer er rige på C- og B6-vitaminer samt mineraler som kalium, kobber og mangan. De indeholder også stærke svampedræbende og antibiotiske forbindelser, der hjælper med at bekæmpe virus. Bananer og det frysetørrede pulver, der er fremstillet af dem, er nyttige i tilfælde af helvedesild, Ebstein-Barr-virus, Parkinsons sygdom, gigt, kronisk træthedssyndrom og mange andre kroniske tilstande og hjælper folk med at helbrede.
Hvordan bruger man bananpulver? 
Bananpulveret er så lækkert og blødt, at du kan skovle det direkte fra pakken i munden med en ske. Men det er også en lækker lækkerbisken, der kan bruges i opskrifter lige fra smoothies til pandekager. Her er 6 spændende idéer, som du kan prøve: 
Lav sunde bananpandekager 
Vi tror oprigtigt, at der ikke er nogen i verden, der ikke nyder en pandekage til morgenmad. Men hvad nu hvis vi droppede det klassiske hvedemel for et øjeblik og gav plads til naturligt bananpulver, som gør pandekagerne dejligt søde og luftige? Bananpandekager har for længst vundet vores hjerter! Bananpulver er perfekt i kagedej, enten som en selvstændig ingrediens eller i kombination med friske bananer. Bare lad fantasien flyve og prøv det!
Blandes i isen 
Pres bananpulver i klassisk bananis for at få en lækker topping, eller prøv det i stedet med kokosnøddecreme eller mango. Stol på os, resultatet vil blive helt fantastisk! Takket være den søde smag er bananpulver også en god erstatning for sukker og andre sødemidler, så du kan spare på unødvendige kalorier.
Form energibarer 
Hvis du er tilhænger af rå baguettes, vil bananpulver helt sikkert blive din nye favorit. Energikugler med banansmag lyder fantastisk, ikke sandt? Tilsæt nogle nødder, dadler, rosiner eller andre tørrede frugter, du kan lide, og et par skefulde pulver, og du har den perfekte kombination af lækre energibarer!
Tilføj til dine hjemmelavede søde sager 
Er du en stor slikmund, men vil du gerne skære ned på sukkerindtaget og søge efter et sundt alternativ? Bananpulver er her for at hjælpe! Dette lækre og søde frugtpulver kan tilsættes til en række desserter og yoghurter og tilføjer en mild banansmag til din dessert.
Dryp over morgenmadsgrød 
Hvis du elsker sød morgengrød, kan du prøve sødt bananpulver i stedet for syltetøj. Kog din yndlingsgrød, lad den køle lidt af, og drys derefter en skefuld (eller to) frysetørret bananpulver ovenpå. En virkelig lækker kombination, som bestemt er værd at prøve!
Bland det hele i en smoothie  
Bananpulver gør dine morgenmadssmoothies søde og beriger dem med gavnlige næringsstoffer, samtidig med at det støtter din tarmsundhed. Bananpulver er perfekt til både smoothies med bær og tropiske smagsvarianter.
100% naturlig 
Centralsun frysetørret bananpulver er 100% rent, naturligt og vegansk. Der er ikke tilsat gram sukker eller tilsætningsstoffer til pulveret – kun naturlige bananer i al deres pragt. Som alle Centralsun-produkter er bananpulveret gluten- og GMO-fri.
Køb dit bananpulver bekvemt i vores e-shop.
I vores sortiment af frysetørret frugtpulver venter der lækkert bananpulver på dig, blandt andre lækre smagsvarianter. Bestil i dag og prøv selv dette lækre pulver, for dine smagsløg er altid konge!
OPBEVARINGSANBEFALING: Opbevar om muligt frugtpulveret i den originale emballage og sørg for, at emballagen er forsvarligt forseglet efter hver brug. Dette forhindrer, at der trænger fugt ind. Ved kontakt med fugt kan pulverets konsistens blive klumpet.
Køb bananpulver HER.