Blogg

Frystorkat havtornspulver – en perfekt vitaminkälla

seabuckthorn powder centralsun

Frystorkat havtornspulver har en behagligt söt och syrlig smak, och är det perfekta tillskottet till frukostflingor och spännande desserter. Blanda i lite av havtornspulvret i en kaksmet, strö det över yoghurt eller dekorera en raw food-kaka med det – låt fantasin flöda! Men den vackra färgen och den behagliga smaken är inte det enda som gör havtornspulver så oemotståndligt. Vad är havtornspulvrets verkliga hemliga vapen? Låt oss ta en närmare titt!

Havtorn är ett av de mest vitaminrika bären i världen

Havtorn har använts inom folkmedicinen som ett botemedel från urminnes tider och värderas än idag. Havtornsbären är rika på protein, fibrer och antioxidanter och anses vara ett av de mest näringsrika livsmedlen i världen. Dessa små, gul-orange bären, som liknar vilda blåbär till storleken, innehåller 12 gånger mer C-vitamin än apelsiner och gömmer minst 190 olika bioaktiva föreningar, som alla lätt absorberas av kroppen. Havtorn innehåller bland annat även vitaminerna B1, B2, B6 och B15 samt vitamin K och E med karotenoider. Dessutom är havtorn rik på kolin, flavonoider, kumarin, eteriska oljor och ett brett utbud av mineraler. Hela havtornsväxten  har ett mycket brett utbud av medicinska användningsområden, inklusive bären, skalet, bladen, fröolja, samt juice och frystorkat pulver av bären. Det är dock växtens speciella orange bär som har de mest läkande egenskaperna.

Vad mer har havtorn att erbjuda?

Den perfekta näringssammansättningen hos havtorn ger kroppen ett verkligt kraftfullt stöd för allt från förkylningar till cancer och hudproblem. Men det finns ännu mer.

Ett utmärkt hjälpmedel vid viktproblem

Havtorn är också ett utmärkt hjälpmedel vid viktproblem genom att förhindra fettlagring. Dessutom har de nyttiga fibrerna i bären en matsmältningseffekt som stödjer tarmkanalen och påskyndar därigenom ämnesomsättningen. Om du kämpar med vikten är det definitivt värt att prova havtorn.

En lösning på besvärliga matsmältningsproblem

Tack vare dess rika innehåll av omega-fettsyror erbjuder havtornsbär lindring från en mängd olika matsmältningsproblem. Omega-fettsyrakomplexet i havtornsbär är verkligen rikt, med ett utmärkt förhållande mellan omega-3, 6, 7 och 9 fettsyror. Havtorn bidrar också till vävnadsregenerering, vilket gör den till en utmärkt kompletterande behandling för tarmsår, magsår och tolvfingertarmsår och analfistel.

En effektiv boost till immunförsvaret

Havtorn stimulerar immunförsvaret och höjer hormonnivåerna. Havtorn och pulvret som görs av dess saftiga bär är ett utmärkt sätt att öka kroppens motståndskraft, vilket ger effektiv lindring mot influensa och andra förkylningar. Om du känner att en förkylning börjar komma, ta direkt en näve av bären eller blanda några skedar frystorkat pulver i en smoothie. Det är ett snabbt sätt att avvärja virus eller bakterier!

Varför välja frystorkat havtornspulver?

Frystorkat havtornspulver är tillverkat av mogna bär som frystorkas vid mycket låg temperatur (under 42 grader) och lämnar alla vitaminer och mineraler kvar i pulvret. Under hela processen avlägsnas bara det mesta av vattnet från bären (cirka 98%) för att förhindra tillväxt av dåliga bakterier och säkerställa en lång hållbarhet. Resultatet är ett bärpulver som är upp till 90 % lättare men mycket näringsrikt. Eftersom pulvret är mycket mer koncentrerat och därför många gånger mer näringsrikt, räcker det med bara några skedar för att förse kroppen med de nödvändiga vitaminerna och mineralerna. Dessutom är det praktiskt att alltid kunna ha havtorn till hands under lågsäsong och under vintern.

Vad kan man göra av havtornspulver?

Frystorkat havtornspulver är perfekt för att göra smoothies, raw food-kakor, desserter, drinkar och andra hälsosamma godsaker. Den är också ett utsökt sött och syrligt tillskott till hemgjorda raw bars, yoghurt och gröt. Eller blanda havtornspulver i rå honung och smutta på den rika blandningen direkt från skeden för en riktig hälsoboost.

REKOMMENDATION: Förvara pulvret i originalförpackningen och se alltid till att förpackningen är ordentligt stängd för att förhindra att fukt kommer in. Exponering för fukt kan göra att pulvret ändrar konsistens och att det bildas klumpar.

Var kan jag hitta havtornspulver?

Ekologiskt och 100% naturligt frystorkat havtornspulver finns i Centralsuns utbud av bärpulver och finns i vår webbshop. Havtornspulver är fritt från tillsatta sockerarter, gluten och GMO. Det är också naturligt fritt från tillsatser och andra onödiga ämnen. Allt som väntar på dig i paketet är ett rent, naturligt bärpulver fyllt med vitaminer, redo för omedelbar användning.

Ta reda på mer och beställ ditt havtornspulver bekvämt HÄR.