AUFGESCHLAGENER HEIDELBEER-GRIESSBREI
Für 3 Portionen
Zutaten:
- 500 ml Wasser
- 70 g Weichweizengrieß
- 1 EL Kokosblütenzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- eine Prise Salz
- 2 EL Heidelbeerpulver
Zubereitung:
- Wasser mit Kokosblütenzucker und Salz aufkochen.
- Grieß unter Rühren einrieseln lassen und etwa 10 Minuten köcheln.
- Vollständig abkühlen lassen, Vanille und Heidelbeerpulver zugeben und luftig aufschlagen.
