Vaniglia

Vaniglia per dolci da forno, dessert e bevande

Nella selezione di vaniglia Centralsun trovi diversi prodotti a base di vaniglia naturale, tra cui bacche di vaniglia, vaniglia in polvere e caviale di vaniglia. Le diverse forme ti permettono di scegliere la vaniglia adatta in base alla ricetta, all’uso e all’intensità di sapore desiderata.

La vaniglia si può usare in dolci da forno, dessert, creme, bevande e molte altre ricette. Il sapore e l’aroma esatti possono variare a seconda della specie di vaniglia, dell’origine e del metodo di lavorazione.

Bacche di vaniglia

Le bacche di vaniglia si usano nelle ricette in cui si desiderano i semi di vaniglia e un aroma naturale di vaniglia. Di solito la bacca viene incisa per il lungo, poi i semi al suo interno vengono raschiati e aggiunti al cibo o alla bevanda che si sta preparando.

Vaniglia in polvere e caviale di vaniglia

La vaniglia in polvere è un’opzione pratica per dolci da forno, smoothie, creme e altre ricette in cui si vuole dosare la vaniglia in modo rapido e semplice. Il caviale di vaniglia è adatto alle ricette in cui si desiderano un sapore di vaniglia intenso e semi di vaniglia visibili.

Come scegliere la vaniglia giusta?

Per scegliere il prodotto adatto, parti dalla ricetta, dall’intensità di sapore desiderata e dalla forma della vaniglia. Nella pagina di ogni prodotto trovi informazioni più dettagliate su origine, forma del prodotto, quantità e utilizzo, per scegliere più facilmente la vaniglia giusta.