Vanilj

Vanilj för bakning, desserter och drycker

I Centralsuns vaniljsortiment hittar du olika naturliga vaniljprodukter, bland annat vaniljstänger, vaniljpulver och vaniljkaviar. De olika formerna gör det enkelt att välja rätt vanilj efter recept, användningsområde och önskad smakintensitet.

Vanilj kan användas i bakverk, desserter, krämer, drycker och många andra recept. Den exakta smaken och aromen kan variera beroende på vaniljsort, ursprung och bearbetningsmetod.

Vaniljstänger

Vaniljstänger passar i recept där du vill använda vaniljfrön och få en naturlig vaniljarom. Stången delas vanligtvis på längden, och fröna inuti skrapas ur och tillsätts i maten eller drycken.

Vaniljpulver och vaniljkaviar

Vaniljpulver är ett praktiskt alternativ för bakning, smoothies, krämer och andra recept där vaniljen ska vara enkel att dosera. Vaniljkaviar passar i recept där du vill ha en intensiv vaniljsmak och synliga vaniljfrön.

Hur väljer du rätt vanilj?

Välj produkt efter recept, önskad smakstyrka och vaniljform. På varje produktsida finns mer detaljerad information om ursprung, produktform, mängd och användning för att göra valet enklare.