Frystorkat tranbärspulver är ett perfekt tillskott till smoothies, rågröt och såser för en syrlig smak – låt fantasin flöda! Den goda bärsmaken och den vackra färgen är dock inte det enda som gör tranbärspulvret så attraktivt. Vad är den verkliga magin i tranbärspulver? Låt oss ta en närmare titt på detta kraftfulla bärpulver och ta reda på det!
Tranbärspulver – en riktig vitaminbomb
Tranbär är fulla av vitaminer och är en utmärkt källa till vitamin A, C, E, K1 och betakaroten, samt är rika på mineraler som mangan och koppar. Dessutom innehåller tranbär mycket fenoler och antocyaniner, som har en stark antiinflammatorisk effekt och hjälper till med lever-, syn- och urinvägsproblem. Tranbär är också rika på viktiga antioxidanter som har egenskaper som motverkar åldrande och förbättrar minnet.
Ett utmärkt botemedel mot urinvägsinfektioner
Tranbär är rika på tanniner, vilket ger dessa kraftfulla bär förmågan att skydda mot och behandla urinvägs- och njurinfektioner. Tanninsyror består av kraftfulla föreningar som kallas proanthocyanidiner, som förhindrar att bakterier som E.coli och H.Pylori fastnar på väggarna i urin- och matsmältningsvägarna, vilket hjälper till att både förebygga infektioner och, om sjukdom uppstår, att snabbt och effektivt övervinna den.
En effektiv hjälp vid inflammationer
Tranbär har fantastiska antiinflammatoriska och cancerförebyggande egenskaper samt naturliga antibiotiska egenskaper. Tranbär innehåller en av de starkaste vasodilatorerna som öppnar upp trånga bronkialgångar, vilket gör tranbär oumbärliga för att återhämta sig från alla sjukdomar i de övre luftvägarna. Dessa sura bär och det pulver som tillverkas av dem bidrar också till att stärka kroppens allmänna motståndskraft.
Hur använder man tranbärspulver?
Tranbärspulver är perfekt att använda i smoothies, desserter, drinkar, såser och andra hälsosamma godsaker. Det syrliga pulvret ger en utsökt bärsmak till råbars, kakor och gröt. För att boosta hälsan kan du blanda pulvret med rå honung eller göra tranbärsvatten som rekommenderas av det medicinska mediet Anthony William. Tranbärsvatten har en underbar färg och är den perfekta kombinationen av sött och surt för att stärka din hälsa.
För att göra Anthony Williams tranbärsvatten behöver du:
- Ca 1 liter vatten (1-2 koppar räcker om du använder frystorkat tranbärspulver).
- 2,5 dl färska tranbär eller 2 matskedar Centralsun frystorkat tranbärspulver.
- 3 matskedar limejuice
- 2 matskedar rå honung eller lönnsirap
- mixer
Tillagning: Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa på hög hastighet i 30 sekunder till 1 minut, sila sedan genom en sil och njut!
Prova också dessa läckra råbars med tranbär och nötter :
- 180 g mjuka, urkärnade dadlar
- 2 matskedar Centralsun frystorkat tranbärspulver
- 75 g torkade tranbär
- 75 g macadamianötter
- 50 g skalad mandel
- matberedare
Gör så här: Lägg alla ingredienser i en matberedare och bearbeta till en jämn smet. Forma sedan blandningen till bollar och lägg dem i kylskåpet i några timmar för att stelna, och sedan är de redo att ätas! Förvara bollarna på en sval plats.
Varför frystorkat pulver?
Frystorkning sker vid en mycket låg temperatur (under 40 grader), vilket garanterar att alla nödvändiga näringsämnen bevaras och att inga vitaminer eller mineraler förstörs. Processen bevarar inte bara näringsämnena utan även smaken och färgen, så det frystorkade pulvret är praktiskt taget likvärdigt med färska bär. I frystorkningsprocessen tas cirka 98 % av vattnet bort från råvaran, vilket resulterar i ett livsmedel som är upp till 90 % lättare men mycket näringsrikt. Eftersom pulvret är mycket mer koncentrerat och därför har ett mycket högre näringsvärde räcker det med några få skedar! Förvaring och transport av pulvret är också bekvämt och enkelt, eftersom det är lätt i vikt och inte tar mycket plats.
100 % ekologiskt och fritt från tillsatser
Centralsuns frystorkade tranbärspulver är ekologiskt, rent och veganskt. Fritt från tillsatt socker, GMO och gluten, perfekt för din hälsa!
Skaffa tranbärspulver HÄR och prova det själv!
