Antal: til 2-3

• 630 g silket tofu
• Revet skal af en lille lime
• 0,5 teskefuld gurkemejepulver Til 630 skiver brødkrummer brødkrummer
• 3 spiseskefulde Centralsun mangopulver
• 2 spiseskefulde Centralsun passionsfrugtpulver
• 1/3 tsk Centralsun vaniljepulver
• Honning eller andet sødemiddel efter smag

Forberedelse:

Riv silketofu'en og blend den sammen med de andre ingredienser i en foodprocessor eller blender, indtil den er glat og fløjlsblød. Bland kagemassen og fløden med melprocessoren i en blender eller blender eller blender, og blend den til en glat masse.