Til 6 personer
- 10 g Butterfly Pea-blomster
- 10 g hibiscus
- 1 spsk agavesirup eller kokossukker
- 1,5 l vand
- Isterninger
- Citron til servering
Bring vandet i kog, tag gryden af varmen, og tilsæt blomsterne og sødemidlet. Lad teen trække, til den er afkølet. Si blomsterne fra, og server med isterninger og citronskiver.