Valnødder er en af de rigeste fødevarer med et højt indhold af antioxidanter og er kendt for deres høje indhold af vitaminer og mineraler.
Følgende vitaminer og mineraler er særligt rige i valnødder: E-vitamin, B-kompleks, kobber, jern, mangan, zink, calcium og selen. Disse velsmagende nødder er også en fremragende kilde til omega-3-fedtsyrer, som har antiinflammatoriske egenskaber. De er også kendt for at hjælpe med at forebygge slagtilfælde, diabetes, arteriesygdomme og tyktarms-, prostata- og brystkræft. Valnødder er også fremragende til at forbedre den kognitive sundhed. For eksempel er de kendt for at berolige nervesystemet og hjælper også med at holde appetitten under kontrol. Spis valnødder støtter også de gode bakterier i tarmen.
Valnødder kan spises som en sund snack, men de kan også tilsættes til salater, kager, kiks, boller, müsli og meget mere.
Opbevaringsvejledning
Opbevares ved stuetemperatur, væk fra direkte sollys.
Centralsun valnødder er uden tilsat salt eller andre tilsætningsstoffer.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.