Metsmustikas on toiteväärtuslik mari, mis on maitselt magus ja tuntud oma tervislike kasutegurite poolest. Neis sisaldub tohututes kogustes vitamiine, mineraale, antioksüdante ja kiudaineid. Lisaks on metsmustikates väga suur kogus antotsüaniini. Antotsüaniin on bioaktiivne komponent, mis annab taimedele värvuse ning need toimivad kehas antioksüdantidena. Need kaitsevad närvirakke, võitlevad kehas põletiku vastu ning võivad toimida ka valuvaigistina.
Kuidas aga täpsemalt on just metsmustikas kasulik sinu tervisele? Toome sinuni 6 erinevat kasutegurit, kuidas metsmustika igapäevane tarbimine sinu tervist parandab.
- Toetab immuunsüsteemi.
Metsmustikas sisaldab endas tohutul hulgal antioksüdante, mis hõlmab endas C, A ja E-vitamiini. Metsmustikat nimetatakse antioksüdantide kuningaks, kuna võrreldes teiste marjadega on tema antioksüdantide sisaldus mitmekordne. Antioksüdandid on olulised ained, mis reguleerivad vabade radikaalide teket ja seeläbi loovad tugevat immuunsüsteemi. Tervislikus kehas on vabade radikaalide ja antioksüdantide suhe tasakaalus. Vabade radikaalide osakaalu suurendavad näiteks reostunud õhk, alkoholi ja tubaka tarbimine, keskkonnamürgid, stress jne. Olles suures osakaalus, kahjustavad nad raku DNA-d, kiirendavad vananemist ja lasevad kehale kergemini ligi erinevaid haiguseid. Organism vajab oma rakkude kaitseks ja vabade radikaalide neutraliseerimiseks antioksüdante, mille leiad lihtsasti metsmustikatest.
- Vähendab riski haigestumaks südame-veresoonkonna haigustesse.
Kiudained, kaalium, vitamiin C ja vitamiin B6 metsmustika koostises aitavad hoida südame tervist. Lisaks on metsmustika koostis täielikult kolesterooli vaba. Uuringute järgi vähendab regulaarne antotsüaniini tarbimine südameatakki võimalust 32%.
- Vananemisvastane mari.
Antioksüdandid on ühed parimad vananemisprotsesse aeglustavad ained tänu oma oskusele neutraliseerida organismi oksüdantide osakaalu. Eriti tähelepanuväärsed vananemisvastased antioksüdandid on C ja A-vitamiinid. Mõlemal vitamiinil on oluline roll nahatervise juures, kuna stimuleerivad kollageeni tootmist kehas. Võib öelda, et antioksüdandid annavad nahale lausa noorusliku sära.
- Toetab kaalulangust.
Metsmustikad on vähese kalori sisaldusega, kuid neis on väga suur kogus kiudaineid, mis tekitavad täiskõhutunnet. Samuti aitavad kiudained eemaldada soolestikust mürkaineid, vältida kõhukinnisust, aeglustada glükoosi imendumist, ehk ei lase veresuhkru tasemel liialt kiiresti tõusta ning aitavad säilitada ka normaalset kehakaalu. Seega süües metsmustikaid, saad väga lihtsasti kätte oma kiudainete vajaduse ilma kaloreid tõstmata. Üks hea variant on oma toidulauale lisada metsmustika pulbri smuuti. Kuna kiudained imavad vett, paisuvad maos ja seeläbi tekitavad täiskõhutunnet, siis saad lihtsasti smuuti abiga ülesöömise riski vähendada. Leiad ühe maitsva smuuti retsepti selle artikli alt!
- Seedimise ja kõhutervise abimehed.
Metsmustikad on väga head kiudaine allikad, mis omakorda on esmatähtsad korraliku seedimise ning kõhutervise jaoks. Kiudained on olulised ka mitmete haiguste ennetamiseks. Kiudainevaegsele toitumisele võivad viidata kõhuvalu, kõhukinnisus ja rasvumine. Kui sinu toidulaud koosneb vähestest kiudainetest, on häiritud ka sinu toidu seedimine ja vitamiinide süntees soolestikus, mis omakorda võib tekitada kõhukinnistust ning kahjulike ainete kuhjumist. Selleks, et oma kõhutervist hoida, tarvita igapäevaselt 2spl Centralsuni metsmustika pulbrit.
- Hoiavad silmade tervist
Metsmustikad on sulle tohutult head abimehed, kui puutud kokku arvutiga. Tõsi on, et arvutid ja nutivahendid kuuluvad meie igapäeva elu juurde. Seega on oluline, et me aitaks oma silmadel jääda terveks ning hoolitseksime oma nägemise eest. Metsmustikates sisalduv vitamiin A aitab sul enda silmade tervise eest hoolt kanda. Lisaks on vitamiin A olulisel kohal silma fotopigmentide (eriti rodopsiini) moodustamisel, et me säilitaksime oma nägemise nii päeval, kui ka öösel.
Miks kasutada Centralsuni metsmustika pulbrit?
Centralsuni metsmustika pulber sobib väga paljudesse toitudesse: smuutidesse, küpsetistesse, pudru peale, magustoitudesse. See on lihtne viis, kuidas lisada oma toitudesse organismi jaoks vajalik kogus vitamiine, mineraale ja antioksüdante.
Centralsuni metsmustika pulbris sisalduvad mustikad on pärit Soome ürgsetest metsadest!
Cetralsun metsmustika pulber on oma värvuselt tume tänu suurele antotsüaniini sisaldusele ning marjad on pärit Soome ürgsetest ja energiat täis metsadest. Centralsuni külmkuivatatud pulbris sisaldub 100g kohta 1kg värskeid metsmustikaid, mis tähendab, et ühte pakki on kogutud suurel määral tervisele kasulikke toitaineid, mineraale ja vitamiine. Lisaks on meie pulbril olemas mahe sertifikaat, mis tagab selle kvaliteedi ja võid rahus pakkuda seda ka oma lastele.
100% puhas ja parima kvaliteediga põhjamaise metsmustika pulbri leiad meie e-poest: https://centralsun.com/et/toode/mahe-metsmustika-pulber/
Antioksüdante täis smuuti retsept:
- 1 banaan
- 2spl Centralsun külmkuivatatud metsmustika pulbrit
- 1 peotäis beebispinatit
- 250ml marju (vali oma maitse järgi, näiteks: vaarikad, maasikad, astelpajud)
- 250ml vett
Kasutatud kirjandus: