Täisväärtusliku keha ja vaimu toimimine saab alguse tervest mikrobioomist ja kõhutervisest. Ülimalt oluline on pöörata tähelepanu oma seedimise tervisele. Marjadel on suur roll soolestiku tervise funktsioneerimisel tänu oma suurele kiudainete ja antioksüdantide sisaldusele. Toiteväärtuselt on metsmustikas tõeline supertoit. Neil on ühelt poolt madal kalorsus, kuid teisalt tohutult toiteainerikkad ja täis prebiootilisi kiudaineid, mis kõik koos hoolitsevad sinu kõhutervise ja mikrobioomi eest.
Kuidas aga toetada oma soolestikku, mikrobioomi ja kõhutervist metsmustikaga? Millised toimeained on metsmustikal meie kõhu heaks?
Kiudainerikas
Metsmustikas on kiudainerikas mari ja kiudained on mikrobioomi tervise jaoks esmaolulised. Selleks, et seedimine toimiks normaalselt ja organism suudaks haigustega võidelda, vajab inimene igapäevaselt piisavas koguses kiudaineid. Näiteks aitab kiudainerikas toit alandada kolesteroolitaset ja vähendab riski haigestuda diabeeti.
Kiudained aitavad süsivesikutel aeglaselt imenduda – seeläbi ei lase veresuhkrul kiiresti tõusta ning aitavad hoida täiskõhutunnet. Lisaks on kiudainetel oskus imada väga kergesti vett ning seeläbi paisuda maos. Samuti on kiudained olulisel kohal ainevahetuses, kuna aitavad soolestikust eemaldada jääkaineid, toksiine, halba kolesterooli ning vältida kõhukinnisust.
Uuringud on näidanud, et tänapäeva lääne toitumisharjumused (liigne loomse ja rafineeritud teraviljatoodete ning suhkru tarbimine) tekitavad inimestel kiudainevaegust. Kõhukinnisus on üks levinumaid kiudainete vähese tarbimise (kui ka vähese vee tarbimise) märkidest. Pikast kiudainevähesest toitumisest võib välja areneda ka kõrge kolesteroolitase ning ülekaalulisus.
Täiskasvanud inimene peaks päevas sööma umbes 25-35g kiudaineid. Näiteks on 100g kohta kaerahelvestes 12g, kuivatatud mustikates 10g, india pähklites 8g ja kuivatatud banaanis 7.5g kiudaineid.
Prebiootiline mari
Metsmustikas on oma loomuselt prebiootikum, mis on mikrobioomis elavate heade bakterite (probiootikumide) toiduks. Seega aitab metsmustikate söömine otseselt sinu mikrobioomi heade bakterite loomist, mis omakorda aitab kaasa sinu normaalsele seedimisele ja soolestiku tervisele. Metsmustikad aitavad oma prebiootilise sisalduse tõttu esmaabina leevendada kõhuprobleeme ning organismis olevaid põletikke.
Antioksüdantide rikas
Antioksüdantide roll mikrobioomi tervise juures on samuti väga olulisel kohal, kuna nad võitlevad vabade radikaalidega ja aitavad luua organismis tasakaalu. Metsmustikas sisalduvad antioksüdandid on näiteks vitamiin A, vitamiin C, vitamiin B9, mangaan ja tsink. Selleks, et organism oleks terve ja tasakaalus, on vaja tasakaalu antioksüdantide ja vabade radikaalide vahel. Vabad radikaalid tekivad näiteks alkoholi ja tubaka tarbimisel, stressist, keskkonnamürkide ja reostunud õhu sissehingamisel. Samuti on tervislikul toitumisel oluline roll tasakaalu hoidmisel.
Kui organismis tekib vabu radikaale rohkem kui antioksüdante, siis ründavad need radikaalid keharakke ning kahjustavad neid. Suures pildis kahjustavad vabad radikaalid raku DNA-d ja seeläbi kiirendab vananemist, nõrgestab immuunsüsteemi ning laseb haigustel kergemini ligi pääseda.
Antioksüdandid reguleerivad soolestiku mikrofloorat. Näiteks viivad soolestikust välja kahjulikke toksilisi aineid, alandavad kolesteroolitaset ning aktiveerivad organismi kaitsevõime kõikvõimalike haigustekitajate ees.
Vähe kaloreid
Metsmustikates on vähe kaloreid, palju kiudaineid, antioksüdante ning keemilisi elemente, mis on otseselt seotud tugeva metabolismi ja optimaalse kaaluga. Tänu oma kiudainete suurele sisaldusele aitab metsmustikate lisamine oma toidukorda hoida täiskõhutunnet, ehk tekib väiksem tahtmine haarata millegi ebatervisliku järele. Mustikates on küll vähe kaloreid, kuid need on tulvil täisväärtuslikke toitaineid, mis suures pildis lisavad toidulauale märkimisväärse mitmekesisuse.
Metsmustikas on mitmekesine vitamiini allikas
Metsmustikas on tohutul hulgal vitamiine ja mineraale, mis on olulisel kohal sinu organismi funktsioneerimisel. Metsmustikas sisaldab endas näiteks:
Vitamiin A (immuunsüsteemi tugevdamiseks ja silmade terviseks)
Vitamiin B6 (südame- ja veresoonkonna haiguste ennetamiseks)
Vitamiin C (immuunsüsteemi tugevdamiseks)
Vitamiin K (südame ja luude terviseks)
Folaat (aju ainevahetuseks, soolhappe tekkeks)
Mangaan (ainevahetuseks)
Vask (immuunsüsteemi tugevdamiseks)
Tsink (immuunsüsteemi tugevdamiseks)
Kaalium (organismi normaalseks funktsioneerimiseks)
Miks kasutada mikrobioomi toetamiseks metsmustika pulbrit?
Metsmustika pulber on üks lihtsamaid viise, kuidas oma toidulauale lisada erinevaid vajalikke toitaineid. Metsmustikad pakuvad dünaamilist kombinatsiooni prebiootikumidest, antioksüdantidest, vitamiinidest ja mineraalidest, mis on täisväärtusliku tervise jaoks esmatähtsad. Centralsuni metsmustika pulber sobib väga paljudesse toitudesse: smuutidesse, küpsetistesse, pudru peale, magustoitudesse.
Centralsuni metsmustika pulbris sisalduvad mustikad on pärit Soome ürgsetest metsadest!
Cetralsun metsmustika pulber on oma värvuselt tume tänu suurele antotsüaniini sisaldusele ning marjad on pärit Soome ürgsetest ja energiat täis metsadest. Centralsuni külmkuivatatud pulbris sisaldub 100g kohta 1kg värskeid metsmustikaid, mis tähendab, et ühte pakki on kogutud suurel määral tervisele kasulikke toitaineid, mineraale ja vitamiine. Centralsun mustika pulbril on olemas mahe sertifikaat, mis tagab selle kõrge kvaliteedi.
100% puhas, ilma lisaaineteta ja parima kvaliteediga põhjamaise metsmustika pulbri leiad Centralsun e-poest: https://centralsun.com/et/toode/mahe-metsmustika-pulber/