Blogi

Külmkuivatatud astelpaju pulber kui täiuslik vitamiinide allikas

havtorn pulver centralsun

Külmkuivatatud astelpaju pulber sobib oma mõnusalt magushapuka maitsenüansiga ideaalselt täiustama nii turgutavat hommikusmuutit kui ka põnevaid magustoite. Sega pulbrit koogikreemi hulka, puista jogurti sekka või hoopis toorkoogile kaunistuseks – lase vaid fantaasial lennata!   Kaunis värvitoon ja meeldiv mekk pole aga sugugi ainsad, mis astelpaju pulbri niivõrd vastupandamatuks muudavad. Milles peitub astelpaju pulbri tõeline salarelv? Vaatame lähemalt!

 

Astelpaju kui üks vitamiinirikkamaid marju maailmas 

Astelpaju on tervendava vahendina rahvameditsiinis kasutusel olnud juba ammustest aegadest peale ning on au sees tänaseni. Kõrge valgu-, kiudaine- ja antioksüdantide sisalduse tõttu peetakse astelpaju marju üheks kõige toitainerikkamaks toiduks maailmas. Need pisikesed kollakasoranžid, suuruselt metsmustikaid meenutavad marjad sisaldavad endas 12 korda rohkem C-vitamiini kui apelsin ning neis on peidus vähemalt 190 erinevat bioaktiivset ühendit, mis kõik organismile hästi omastatavad. Muuhulgas leidub astelpajus veel B1, B2, B6 ning B15 vitamiine, millele lisanduvad  K ja E vitamiinid koos karotenoididega. Lisaks sisaldab astelpaju rikkalikult koliini, flavonoide, kumariini, eeterlikke õlisid ning hulganisti mineraalaineid. Astelpaju taim võimaldab väga laialdast kasutust – ravi eesmärgil tarvitatakse nii taime marju, mahla, marjadest valmistatud külmkuivatatud pulbrit, lehti, koort kui ka seemnetest saadud õli. Kõige enam tervendavat väge peitub aga just taime erkoranžides marjades. 

Mida kasulikku astelpaju endas veel peidab? 

Astelpaju täiuslik toitaineprofiil pakub organismile tõeliselt võimsat tuge külmetushaigustest vähkkasvajate ning nahaprobleemideni välja. Lisaks on astelpaju: 

Suurepärane abiline kaalumurede korral 

Astelpaju ulatab abikäe ka kaalumurede puhul, takistades rasvade ladestumist. Lisaks mõjuvad marjades sisalduvad kasulikud kiudained seedimisele soodustavalt, toetades soolestiku tööd, kiirendades seeläbi ainevahetust. Kui oled kaaluga kimpus, tasub kindlasti astelpajule võimalus anda. 

Lahendus piinavatele seedeprobleemidele

Tänu rikkalikule oomega-rasvhapete sisaldusele pakuvad astelpaju marjad leevendust erinevate seedeprobleemide korral. Astelpaju marjades sisalduv oomega-rasvhapete kompleks on tõeliselt rikkalik, sisaldades suurepärases vahekorras nii oomega-3, 6, 7 kui ka 9 rasvhappeid. Ühtlasi aitab astelpaju kaasa kudede taastumisele, sobides seetõttu suurepäraselt ka soolehaavandite, mao- ja kaksteistsõrmiku ning pärakuveenikomude täiendavaks raviks. 

Tõhus turgutus immuunsusele 

Astelpaju stimuleerib immuunsüsteemi ning egutab hormoonide tööd. Astelpaju ning selle väekatest marjadest valmistatud pulber on suurepärane vahend organismi üldise vastupanuvõime suurendamiseks, pakkudes tõhusat leevendust ka gripi ja teiste külmetushaiguste esinedes. Kui tunned, et külmetus on ligi hiilimas, haara kohe peotäis marju või sega paar lusikatäit külmkuivatatud pulbrit smuuti hulka. Nii peletad pahalased kiirelt eemale! 

Miks eelistada just külmkuivatatud astelpaju pulbrit? 

Külmkuivatatud astelpaju pulber on valmistatud küpsetest marjadest, mis väga madalal temperatuuril (alla 42) kraadi külmkuivatatud, jättes pulbrisse alles kõik vitamiinid ja mineraalid. Kogu protsessi käigus eemaldatakse marjadest vaid suurem osa veest (ligikaudu 98%), et takistada halbade bakterite vohamist ning tagada pikk säilivusaeg. Selle tulemuseks on kuni 90% kergem, kuid ülikõrge toiteväärtusega marjapulber. Kuna pulber on oluliselt kontsentreeritum ning seetõttu kordades kõrgema toiteväärtusega, piisab juba paarist lusikatäiest, et organism vajalike vitamiinide-mineraalidega varustada. Lisaks on sel viisil väekas astelpaju ka hooaja väliselt ning talvisel ajal alati mugavalt käepärast võtta.

Mida head astelpaju pulbrist valmistada saab? 

Külmkuivatatud astelpaju pulber sobib võrratult nii smuutide, toorkookide, magustoitude kui ka erinevate jookide ja muude tervislike maiuste valmistamiseks. Ühtlasi moodustab mõnusalt magushapuka mekiga pulber suurepärase lisandi ka kodustele toorbatoonidele ning jogurti ja hommikupudru sekka. Tervise turgutamiseks sega astelpaju pulbrit aga hoopis toormee hulka ning ampsa väekat segu otse lusikaga. 

SOOVITUS: Hoiusta marjapulbrit originaalpakendis ning jälgi, et pakend saaks alati korrektselt suletud, et niiskus ligi ei pääseks. Niiskusega kokkupuutel võib pulbri tekstuur muutuda ning tükiliseks tõmbuda. 

Kust astelpaju pulbrit leida võib? 

Mahe ja 100% looduslik külmkuivatatud astelpaju pulber on end Centralsuni marjapulbrite valikus kenasti sisse seadnud ning leiad selle mugavalt meie e-poest. Astelpaju pulber on vaba lisatud suhkrutest, gluteenist ning GMOst. Ühtlasi ei sisalda see loomulikult ka ühtki lisaainet ega muud ebavajalikku. Pakis ootab sind vaid vitamiinidest pungil puhas ja looduslik marjapulber, mis koheseks kasutamiseks valmis.

Tutvu lähemalt ja soeta astelpaju pulber mugavalt SIIT.