Mahe Matcha tee pulber 100g – roheline supertoit energiale ja tervisele

Mahe Matcha tee pulber on rohelisest teelehest valmistatud kõrgekvaliteediline ja puhas toode, mis ühendab endas rikkaliku maitse, sügava rohelise värvuse ja laia tervisele kasulike omaduste spektri. See pulber on Eesti turul hinnatud kui tõeline supertoit, mis toetab keha ja vaimu ning sobib ideaalselt kaasaegse tervisliku eluviisi toetamiseks.

Mis on Matcha ja kuidas seda toodetakse?

Matcha on Jaapanist pärit roheline tee, mille valmistamisel kasutatakse täislehti, mis on peenestatud pulbriks. Erinevalt tavalisest rohelisest teest, kus lehti keedetakse, valmistatakse matcha tee pulbrist traditsiooniline vahustatud tee, mis sisaldab kogu lehe toitaineid. Matcha kasvatatakse varjus, et suurendada klorofülli ja aminohapete sisaldust ning seejärel korjatakse käsitsi, kuivatatakse ja jahvatatakse siidise tekstuuriga pulbriks.

Matcha tervist toetavad omadused

1. Tugev antioksüdantide allikas

Matcha on rikas katehhiinide poolest, eriti epigallokatehhiingallaadi (EGCG) sisaldus on selles eriti kõrge. EGCG on võimas antioksüdant, mis aitab neutraliseerida vabade radikaalide kahjulikke mõjusid, mis on seotud vananemise ja krooniliste haigustega. Regulaarne matcha tarbimine toetab keha loomulikku kaitsevõimet ja aitab hoida rakke tervena.

2. L-teaniin – rahulik ja keskendunud meeleseisund

Matchas leiduv L-teaniin on aminohape, mis aitab tekitada rahuliku erksuse seisundi. See tähendab, et matcha tarbimine annab energialaengu ilma närvilisuseta, suurendades keskendumisvõimet ja vaimset selgust. L-teaniin toetab ka stressi vähendamist ja paremat meeleolu.

3. Energia ja ainevahetuse tugi

Matcha sisaldab looduslikku kofeiini, mis aitab suurendada energiataset ja vastupidavust, samas aeglaselt vabastades kofeiini organismi, vältides kiiret väsimust ja kofeiinisüstide järsku langust. See teeb matchast ideaalse kaaslase nii hommikuseks ergutuseks kui ka spordi toetuseks.

Matcha vitamiinid ja mineraalid

Matcha pulber sisaldab rohkelt erinevaid vitamiine ja mineraale, mis aitavad toetada keha funktsioone ja heaolu:

• Vitamiin A – oluline silmade tervisele ja immuunsüsteemi toetuseks

• Vitamiin C – antioksüdant, mis tugevdab immuunsüsteemi ning aitab kollageeni tootmisel

• Vitamiin E – kaitseb rakke oksüdatiivse stressi eest

• Vitamiin K – toetab vere hüübimist ja luude tervist

• B-vitamiinid (B1, B2, B3) – aitavad energiatootmisel ja närvisüsteemi funktsioonidel

• Raud – oluline hapniku transportimiseks veres

• Kaalium – reguleerib vererõhku ja toetab lihaste tööd

• Magneesium – toetab lihaste lõõgastumist ja närvitöö talitlust

• Tsink – toetab immuunsüsteemi ja naha tervist

Kus ja kuidas kasutada Mahe Matcha tee pulbrit?

Tee ja latte valmistamine

Kõige traditsioonilisem ja populaarsem viis matcha kasutamiseks on tee valmistamine. Võta umbes 1 tl matcha pulbrit, sega see kuumas (mitte keeva) vees ja vahusta bambusest vispliga kuni tekib õhuline vaht. Lisa soovi korral taimne piim või koor, et saada maitsev latte. See pakub tasakaalustatud energialaengu ja sügava rahu tunde.

Smuutid ja joogid

Matcha sobib hästi smuutidesse, andes neile rohelist värvi ja antioksüdantide rikkust. Lisa ½ kuni 1 tl pulbrit oma hommikusele smuutile koos banaani, spinati ja mandlipiimaga, et saada toitainerikas ja ergutav jook.

Küpsetised ja magustoidud

Matcha pulbrit saab lisada taignasse, et valmistada rohelist värvi ja mõnusa maitsega muffineid, kooke, vahvleid, pannkooke ja küpsiseid. Samuti sobib see hästi toorbatoonide ja jogurtipudrude rikastamiseks.

Toorbatoonid ja kastmed

Lisa matcha pulbrit toorbatoonide valmistamisel või maitsesta sellega kastmeid, dippe ja salatikastmeid, et tuua rohelise tee värskust ja maitset igasse rooga.

Mahe Matcha tee pulbri säilitamine

Hoia matcha pulbrit kuivas ja jahedas kohas, kaitstuna otsese päikesevalguse eest. Tihedalt suletud pakend aitab säilitada pulbri värskust, maitset ja toitaineid. Niiskusega kokkupuutel võib pulber hakata klompuma või kaotada oma kvaliteedi.

Miks valida Centralsuni Mahe Matcha tee pulber?

• 100% mahepõllumajanduslikult kasvatatud, ilma pestitsiidide ja kunstlike lisaaineteta

• Siidine ja peen pulber, mis on valmistatud käsitsi korjatud teelehtedest

• Rikas vitamiinide, mineraalide ja antioksüdantide poolest

• Sobib ideaalselt nii traditsiooniliseks teeks kui ka toidu rikastamiseks

• Vegan ja gluteenivaba