Sinine spirulina

Sinine spirulina pulber supertoiduna – looduslik värv ja taimne valgupomm

Glamuurne ja looduslik toiduvärv

Sinised smuutid, värvilised küpsetised ja põnevad magustoidud. Mis on see salapärane koostisosa, mis teeb selle kõik võimalikuks? See on sinine spirulina – looduslik toiduvärv ja supertoit. Seega saad loobuda sünteetilistest toiduvärvidest ja nautida endiselt põnevaid roogasid.

Sinine spirulina smuutis – uus roheline supertoit igapäevases toitumises

Sinine spirulina on helesinine pigment, mida saadakse rohelisest vetikast spirulinast. See vetikas kasvab looduslikes veekogudes. Lisaks kõrgele toiteväärtusele suudab see supertoit anda toitudele erksinise värvuse. Näiteks pool teelusikatäit pulbrit hommikuses smuutis muudab su päeva alguse põnevamaks.

Sinine ja roheline spirulina pulber – erinevused maitses ja kasutuses

Roheline spirulina on tuntud oma tugeva maitse poolest. Samas on sinise pulbri maitse mahedam – kalamaitset ei ole, kuid kasulikkus on alles. Seetõttu, kui roheline variant sulle ei sobinud, tasub kindlasti proovida sinist spirulina pulbrit.

Sinine spirulina pulber – taimne valk, vitamiinid ja antioksüdandid

Sinine spirulina pulber sisaldab:

• taimset valku (võrdne munaga),
• rohkem kaltsiumi kui piim,
• rohkem beetakaroteeni kui porgand,
• B-vitamiine ja fükotsüaniini.

Need ained aitavad:

• tugevdada immuunsüsteemi,
• toetada rakke ja seedimist,
• suurendada energiat ja töövõimet,
• eemaldada toksiine ja raskemetalle,
• vähendada põletikke.

Miks eelistada sinise spirulina pulbrit oma menüüs?

1. Aitab eemaldada toksiine ja raskemetalle.
2. Toetab kaalulangust ja aitab vähendada näljatunnet.
3. Suurendab energiat ja keskendumisvõimet.
4. Annab toitudele pilkupüüdva värvi.

Sinise spirulina pulbri kasutusvõimalused ja retseptid

Sobib hästi:

• smuutidesse,
• chiapudingutesse,
• smuutikaussidesse,
• magustoitudesse,
• limonaadi ja jäätise valmistamiseks.

Retseptid sinise spirulina pulbriga – loovus ja tervis ühes

Sinine smuuti

Koostisosad:

• 2 külmutatud banaani
• 1 tass kookosvett või taimset piima
• 1–2 tl pulbrit

Valmistamine: Blenderda kõik koostisosad. Seejärel serveeri ja lisa kaunistused.

Sinine chiapuding

Koostisosad:

• ½ tassi chia seemneid
• 2 tl pulbrit
• 2 spl vahtrasiirupit
• 50 ml täisrasvast kookospiima
• 300 ml mandlipiima
• 1 tl vanilli (valikuline)
• marju (kaunistuseks)

Valmistamine: Sega kõik koostisosad. Pärast seda lase seista külmkapis paar tundi.

Smuutikauss

Koostisosad:

• 2 külmutatud banaani
• peotäis mangokuubikuid
• ½ tassi kookosvett
• ½ tassi kookoslaaste
• 2 tl pulbrit

Valmistamine: Blenderda kõik koostisosad, vala kaussi ja kaunista.

NB! Küpsetamisel võib pulber kaotada värvi ja osa toitainetest. Seetõttu on soovitatav seda kasutada eelkõige külmades roogades.

Värviloovus köögis:

• Mango või banaaniga segatuna muutub roheliseks.
• Marjadega segatuna muutub lillaks.

Säilitamistingimused sinise spirulina säilitamiseks

Hoia pakendit toatemperatuuril, päikese eest kaitstult. Lisaks sulge hoolikalt, et vältida niiskuse mõju tekstuurile.

Centralsun sinine spirulina toidulisand on vegan, gluteenivaba, ilma lisatud suhkrute ja GMO-deta.

Loe lähemalt: Sinine spirulina kui looduslik sinine toiduvärv