Määrä: 11 kpl

• 150 g karkeaa täysjyväkaurahiutaleita (myös gluteenittomat käy)
• 100 g luomumaapähkinävoita
• 2 rkl Centralsun-banaanijauhetta
• 2 rkl agave- tai vaahterasiirappia
• 3 rkl kookosöljyä/li>
• 25 ml kasvimaitoa
• Ripaus suolaa

Valmistus:
Laita kaikki ainekset kulhoon ja sekoita käsin tasaiseksi. Lisää tarvittaessa hieman makeutusainetta tai kasvimaitoa. Muotoile seoksesta 11 yhtäsuurta keksiä ja paista 180-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia, kunnes keksit ovat kauniin kullanruskeita. Anna jäähtyä täysin ennen syömistä.