Ainekset
- 2 suurta kypsää banaania, muussattuna
- 130 g raakaa tattarijauhoa
- 150 ml kasvipohjaista juomaa
- 1 tl leivinjauhetta
- 2 rkl aktiivihiilijauhetta
- Ripaus suolaa
Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi taikinaksi. Paista pannukakut keskilämmöllä kevyesti rasvatulla pannulla molemmin puolin kypsiksi. Tarjoile lempilisukkeidesi kanssa.
