Vahvista immuunijärjestelmääsi yhdellä hedelmällä! Haluatko täyttää vitamiini- ja kivennäisvarastosi vain yhdellä hedelmällä? Tämä jännittävä hedelmä on täynnä valtavaa määrää terveyttä edistäviä vitamiineja, kivennäisaineita ja kuitua.
Mikä on jakkihedelmä?
Jakkihedelmä, tai leipäpuu, on kotoisin trooppisista ilmastoista ja se on maailman suurin hedelmä. Sitä pidetään myös yhtenä terveellisimmistä ruoista korkean vitamiini- ja kivennäisainepitoisuutensa vuoksi. Jakkihedelmä tunnetaan erityisesti runsaasta C-vitamiinipitoisuudestaan – se on yksi parhaista hedelmistä täyttämään vitamiini- ja kivennäisainestoreja!
Kypsänä hedelmä on makea, ja sen maku muistuttaa sekoitusta banaanista, mangosta ja ananaksesta, mutta ruokiin lisättynä se ottaa helposti muiden ravintoaineiden makua. Jakkihedelmä on siksi täydellinen smoothieihin ja leivonnaisiin.
Miksi jakkihedelmä on hyvä terveydelle?
– Jakkihedelmä on runsas magnesiumin lähde. Se auttaa parantamaan unen laatua ja ehkäisemään unettomuuden pääasiallisia syitä. Unen terveys on hyvin tärkeä osa terveellistä ihmisen toimintaa!
– Jakkihedelmän siemenet auttavat vähentämään ‘pahaa’ kolesterolia (LDL) ja nostamaan ‘hyvän’ kolesterolin (HDL) tasoa. Tämä on erityisen tärkeää sydämen terveydelle.
– Jakkihedelmän siemenet ovat hyvä kaliumin lähde, joka auttaa alentamaan verenpainetta, neutraloimaan natriumin vaikutukset elimistössä ja suojelemaan sekä puhdistamaan verisuonten seinämiä.
– Jakkihedelmä sisältää useita fytonutrientteja, jotka sisältävät antioksidantteja ja bioaktiivisia syöpää vastaan taistelevia komponentteja.
– Korkean A-vitamiinipitoisuuden ansiosta jakkihedelmäjauhe on myös erinomainen silmäterveydelle!
C-vitamiinin lähde
Jakkihedelmä on runsas C-vitamiinin lähde, joka on tehokas antioksidantti ja välttämätön terveellisen immuunijärjestelmän ylläpitämiseksi ja taisteluun meitä sairastuttavia organismeja vastaan. Tämä antaa jakkihedelmälle antibakteerisia, tulehdusta ehkäiseviä ja antiviraalisia ominaisuuksia. C-vitamiinilla on myös tärkeä rooli elimistön kollageenin tuotannossa, mikä puolestaan on olennaista luu- ja ihon terveyden ylläpidossa sekä haavojen parantumisessa.
Jakkihedelmä lihan korvikkeena
Korkean kuitupitoisuutensa ansiosta jakkihedelmää käytetään lihan korvikkeena kasvisruoissa. Se on kypsennettäessä rakenteeltaan lihaa muistuttavaa, ja sen neutraali maku tekee siitä sopivan moniin ruokiin. Lisäksi jakkihedelmän ravintoarvo on vähäkalorinen, mikä tekee siitä sopivan mihin tahansa laihdutusruokavalioon. Se on myös tärkeä ruoansulatuksen stimulantti kuituarvonsa vuoksi.
Miksi valita pakastekuivattu jakkihedelmäjauhe?
Pakastekuivattu jakkihedelmäjauhe on helpoin tapa lisätä tämän mielenkiintoisen hedelmän upeita aktiiviaineita ruokaasi. Koska pakastekuivausprosessi suoritetaan hyvin matalassa lämpötilassa, jauhe säilyttää kaikki hyödyt, eikä prosessissa tuhota vitamiineja tai kivennäisaineita.
Lisäksi pakastekuivattu jakkihedelmäjauhe on edullisempi vaihtoehto kuin koko hedelmän ostaminen, sillä tarvitset vitamiinit ja kivennäisaineet vain 2–3 lusikallisesta.
Centralsunin pakastekuivattu jakkihedelmäjauhe on 100 % lisäaineeton ja vegaaninen. Ei lisättyjä sokereita, gluteenia eikä GMO:ita.
Löydät pakastekuivatun jakkihedelmäjauheen verkkokaupastamme TÄÄLTÄ.
Kenelle pakastekuivattu jakkihedelmäjauhe sopii?
Jos haluat tehostaa immuunijärjestelmääsi mahdollisimman yksinkertaisesti, jakkihedelmäjauhe on sinulle sopiva vaihtoehto.
Jos kärsit unettomuudesta tai haluat parantaa unesi laatua, pakastekuivattu jakkihedelmäjauhe on yksi parhaista vaihtoehdoista korkean magnesiumipitoisuutensa vuoksi.
Jos etsit jotain uutta ja jännittävää lisättäväksi smoothieesi tai ateriaasi, jakkihedelmäjauhe voi auttaa lisäämään smoothiesi ravintoarvoa ilman suurta makueron.
Kuinka käyttää pakastekuivattua jakkihedelmäjauhetta?
Jakkihedelmäjauhetta voi käyttää esimerkiksi leivonnaisissa. Se on gluteeniton, joten se sopii kaikille!
Sen matalan hiilihydraattipitoisuuden ansiosta jakkihedelmäjauhe sopii myös painonhallitsijoille. Voit esimerkiksi käyttää sitä raakapatukoiden valmistukseen tai lisätä sen maustamattomaan jogurttiin marjojen kera!
Pakastekuivattu jakkihedelmäjauhe auttaa kehoa imeyttämään rautaa. Koska punajuurta pidetään rautapitoisena vihanneksena, voit kokeilla mielenkiintoista salaattia: lisää jakkihedelmäjauhetta kypsennettyyn ja raastettuun punajuureen.
Lisää pakastekuivattua jakkihedelmäjauhetta iltaiseen smoothieesi tai leivonnaisiin. Jakkihedelmäjauhe auttaa parantamaan unen laatua ja on hyvä apu unettomuuteen.
Resepti: vegaaniset banaani- ja jakkihedelmäjauhepannakakut (gluteenittomat ja sokerittomat)
- 300g kaurahiutaleita
- 2 banaania
- 300ml kauramaitoa
- 100ml vettä
- 3 rkl Centralsunin pakastekuivattua jakkihedelmäjauhetta.
- 30g mustikoita
- oliiviöljyä paistamiseen
1. Soseuta banaanit haarukalla.
2. Lisää kaurahiutaleet, Centralsun-jauhe ja sekoita, lisää sitten hitaasti myös maito.
3. Voit myös lisätä vettä seokseen, jos taikina tuntuu liian paksulta.
4. Lisää lopuksi mustikat ja paista oliiviöljyssä.
