Immuunsüsteem tugevaks ühe viljaga! Kas tahaksid oma vitamiini- ja mineraali varusid täiendada ainult ühe puuvilja abiga? Selles põnevas viljas on tohutul hulgal tervist soodustavaid vitamiine, mineraale ja kiudaineid.
Mis on jaka?
Jaka ehk leivapuu vili on pärit troopilisest kliimast ning seda peetakse maailma kõige suuremaks puuviljaks. Samuti nimetatakse jakat oma suure vitamiini- ja mineraalirohkuse poolest üheks tervislikuimaks toiduaineks. Jaka on eriti tuntud oma C-vitamiini rikkuse poolest – see on üks parimaid puuvilju täiendamaks vajalike vitamiini-mineraali varusid!
Jaka vili on küpsena magus, selle maitse meenutab banaani, mango ja ananassi segu, kuid toitudesse lisades võtab kergesti külge kõrval olevate toitainete maitseid. Seega sobib jaka hästi nii smuutidesse kui ka küpsetistesse.
Miks on jaka sinu tervisele kasulik?
- Jaka on magneesiumirikas. See aitab parandada unekvaliteeti ning aitab ära hoida unetuse peamisi põhjuseid. Unetervis on väga oluline osa terve inimese funktsioneerimise juures!
- Jaka vilja seemned aitavad vähendada „halva“ kolesterooli (LDL) ning tõsta „hea“ kolesterooli (HDL) taset. See on eelkõige oluline sinu südametervise heaks.
- Jaka vili on hea kaaliumiallikas, mis aitab alandada vererõhku, neutraliseerida naatriumi mõju kehas ning kaitseb ja puhastab veresoonte seinu.
- Jaka vili sisaldab mitmeid fütotoitaineid, milles peituvad antioksüdandid ning bioaktiivsed vähivastased komponendid.
- Tänu suurele A-vitamiini sisaldusele, on jaka pulber suurepärane ka silmade tervise heaks!
C-vitamiini allikas
Jaka on C-vitamiinirikas, mis on tõhus antioksüdant ning väga oluline terve immuunsüsteemi talitluseks ja haigustekitajate vastu võitlemiseks. See annab jakale antibakteriaalse, põletiku- ja viirusevastased omadused. Samuti on C-vitamiinil oluline roll kehas kollageeni tootmiseks, mis on omakorda väga tähtis luude ja naha säilitamiseks ning haavade paranemisel.
Jaka puuvili liha asemel
Tänu oma kiudainete rohkusele, kasutatakse jakat taimetoidudes liha asendusena. Just küpsetades muutub jaka tekstuur liha sarnaseks ning sobib oma maitse neutraalsuse poolest erinevate toitude juurde. Lisaks on jaka toiteväärtuselt madala kalorsusega ning sobib iga kaalujälgija menüüsse. Samuti on jaka oma kiudaine väärtuse poolest oluline seedimise turgutaja.
Miks eelistada külmkuivatatud jaka pulbrit?
Külmkuivatatud jaka pulber on lihtsaim viis, kuidas oma toitudesse selle huvitava puuvilja imelisi toimeaineid lisada. Kuna külmkuivatamine toimub väga madalal temperatuuril, on pulbris kõik kasulik säilinud ning ükski vitamiin-mineraal ei ole protsessi käigus hävinud.
Samuti on külmkuivatatud jaka pulber taskukohasem, kui terve vilja ostmine, kuna juba 2-3 lusikatäiest saad vajalikud vitamiinid ja mineraalid kätte.
Centralsuni külmkuivatatud jaka pulber on 100% jamavaba ja vegan. Vaba lisatud suhkrutest, gluteenist ning GMOst.
Leiad külmkuivatatud jaka pulbri meie e-poest SIIT.
Kelle jaoks on külmkuivatatud jaka pulber mõeldud?
Kui oled mõelnud oma immuunsüsteemi turgutada ja tahad seda teha võimalikult lihtsalt, siis jaka pulber on just sulle sobilik.
Kui vaevled unetuse küüsis või soovid oma une kvaliteeti tõsta, siis tänu oma suurele magneesiumi sisaldusele on külmkuivatatud jaka pulber sulle üheks parimaks variandiks.
Kui oled otsimas midagi uut ja põnevat, mida lisada oma smuutisse või toitudesse, siis jaka pulber aitab su smuuti toiteväärtust tõsta ilma suurema maitseerinevuseta.
Kuidas kasutada külmkuivatatud jaka pulbrit?
Jaka pulbrit saab kasutada näiteks küpsetistes. Jaka pulber on gluteenivaba, ehk sobib igaühele!
Jaka pulber sobib tänu oma madalale süsivesikute sisaldusele väga hästi ka kaalujälgijate menüüsse. Näiteks võid jaka pulbriga teha toorbatoone või lisada koos marjadega maitsestamata jogurtile!
Külmkuivatatud jaka pulber aitab kehal omastada rauda. Kuna peet on rauarikas köögivili, siis võid katsetada huvitavat salatit: lisa jaka pulbrit keedetud ja riivitud peedile.
Lisa külmkuivatatud jaka pulbrit oma õhtusele smuutile või küpsetistele. Jaka pulber aitab tõsta une kvaliteeti ning on hea abimees unetuse korral.
Retsept: vegan banaani ja jaka pulbri pannkoogid (gluteeni- ja suhkruvaba)
- 300g kaerahelbeid
- 2 banaani
- 300ml kaerapiima
- 100ml vett
- 3spl Centralsun külmkuivatatud jaka pulbrit.
- 30g mustikaid
Praadimiseks oliiviõli
-
Purusta kahvliga banaanid.
-
Lisa kaerahelbed, Centralsuni jaka pulber ning peale segamist lisa vaikselt piim.
-
Valmis segule võid lisada ka vett, kui tunned, et taigen jäi liiga paks.
-
Viimaseks lisa mustikad ning prae oliiviõliga.