Atlantin merilevät
Atlantin merilevät ovat ravinteikkaita merikasveja, joita on käytetty ruoanlaitossa rannikkoalueilla jo vuosisatojen ajan. Ne kasvavat puhtaissa ja mineraalirikkaissa merivesissä Atlantin valtameren rannikolla, erityisesti Irlannin vesillä.
Centralsunin valikoimasta löydät useita Atlantin merilevälajeja, kuten dulse, Irish Sea Moss (Chondrus crispus), kelp, kombu ja wakame. Näitä merileviä voi käyttää monipuolisesti erilaisissa resepteissä, esimerkiksi smoothieissa, keitoissa, salaateissa ja muissa ruokalajeissa.
Monet näistä tuotteista ovat myös osa laajempaa merilevät ja spirulina -valikoimaa, johon kuuluu sekä Atlantin merileviä että makeassa vedessä kasvatettua spirulinaa.
Näytetään kaikki 12 tulosta
Luomu irlantilainen merisammal (Irish Sea Moss) – kuivattu ilman auringonvaloa
Hintaluokka: 9.00$ - 48.00$ SISALDAB 20% KÄIBEMAKSU
Luomu irlantilainen merisammaljauhe – kuivattu ilman auringonvaloa
Hintaluokka: 19.00$ - 40.00$ SISALDAB 20% KÄIBEMAKSU
Luomu Dulse merilevä
Hintaluokka: 9.00$ - 25.00$ SISALDAB 20% KÄIBEMAKSU
Luomu pakastekuivattu Dulse-jauhe 250g (Palmaria Palmata)
43.00$ SISALDAB 20% KÄIBEMAKSU
Luomu irlantilainen merisammal
Hintaluokka: 10.00$ - 54.00$ SISALDAB 20% KÄIBEMAKSU
Luomu irlantilainen merisammaljauhe
Hintaluokka: 20.00$ - 31.00$ SISALDAB 20% KÄIBEMAKSU
Luomu Irlannin Sea Moss -jauhekapselit 500 mg – 120 kpl
21.00$ SISALDAB 20% KÄIBEMAKSU
Luomu Atlantin Wakame (Alaria) 250g
Alkuperäinen hinta oli: 42.00$.32.00$Nykyinen hinta on: 32.00$. SISALDAB 20% KÄIBEMAKSU
Luomu Atlantin merileväsalaatti
Hintaluokka: 10.00$ - 27.00$ SISALDAB 20% KÄIBEMAKSU
Luomu Kelp merilevä (Laminaria Saccharina)
Hintaluokka: 13.00$ - 34.00$ SISALDAB 20% KÄIBEMAKSU
Luomu Kombu merilevä (Laminaria Digitata)
Hintaluokka: 10.00$ - 24.00$ SISALDAB 20% KÄIBEMAKSUAtlantin merilevät – luonnollinen osa monipuolista ruokavaliota
Atlantin merilevät ovat luonnollinen osa monien rannikkokulttuurien ruokavaliota. Ne kasvavat kylmissä ja mineraalirikkaissa merissä, joissa meriveden koostumus antaa niille niiden tunnusomaisen maun ja luonnollisen ravinneprofiilin.
Centralsunin Atlantin merilevät tulevat pääasiassa Irlannin rannikkoalueilta, joissa merileviä on kerätty pitkään perinteisin menetelmin. Kaikki valikoimamme merilevät ovat luomusertifioituja ja käsitelty huolellisesti niiden luonnollisten ominaisuuksien säilyttämiseksi.
Atlantin merileviin kuuluvat esimerkiksi:
-
kelp (Laminaria)
-
kombu (Laminaria digitata)
-
wakame (Alaria esculenta)
Näitä merileviä voi käyttää monella tavalla. Esimerkiksi dulse sopii hyvin salaatteihin ja keittoihin, kun taas Irish Sea Moss tunnetaan erityisesti sen kyvystä muodostaa luonnollinen geeli liotettuna ja soseutettuna.
Monipuolinen raaka-aine keittiössä
Atlantin merilevät sopivat erilaisiin resepteihin ja ruokavalioihin. Niitä voi käyttää esimerkiksi:
-
smoothieissa
-
keitoissa ja liemissä
-
salaateissa
-
kastikkeissa
-
kasvipohjaisissa resepteissä
Monet merilevät voidaan käyttää joko kuivattuina, jauheena tai liotettuina, riippuen reseptistä.
Jos haluat tutustua kaikkiin merilevävaihtoehtoihin, voit katsoa myös merilevät ja spirulina -kategorian, jossa on laajempi valikoima erilaisia merikasveja ja spirulinatuotteita.