Cannella di Ceylon biologica macinata

Cannella di Ceylon biologica macinata – aroma puro e spezia di carattere per l’uso quotidiano | Centralsun

Qual è il vantaggio della cannella di Ceylon rispetto ad altre varietà?

La cannella di Ceylon (Cinnamomum verum), chiamata anche «vera cannella», proviene dallo Sri Lanka ed è tra i grandi classici delle spezie. La sua particolarità sta in:

• Una consistenza delicata: si ricava solo dalla corteccia interna dell’albero della cannella
• Un gusto aromatico e leggermente dolce: ideale sia per piatti dolci sia per piatti salati
• La nostra cannella di Ceylon biologica è essiccata sotto i 38 °C, il che corrisponde alla qualità raw food. La bassa temperatura aiuta a conservare il colore, l’aroma e il sapore naturali della cannella.
• Un tono più chiaro e una macinatura fine: segno di qualità e purezza

Un gusto delizioso e un’origine pura

La cannella di Ceylon ha un gusto delicato e fine, con una nota leggermente dolce.

Ricette semplici e gustose con la cannella di Ceylon

• Latte alla cannella con latte vegetale: una bevanda calda e confortante
• Chips di mela e cannella: snack naturali
• Frullato di banana con cannella: una bevanda veloce per la colazione
• Granola fatta in casa: colazione con avena, noci e cannella
• Mele stufate alla cannella: uno spuntino dolce e aromatico
• Crema alla cannella con semi di chia: un dessert

Come conservare correttamente la cannella?

Conserva la cannella in un luogo asciutto e fresco, lontano dalla luce solare diretta. In un contenitore ben chiuso l’aroma si mantiene al meglio.

Scopri anche le altre cannelle di Ceylon

Se cerchi una cannella ancora più delicata e chiara, prova la classe di qualità più alta della cannella di Ceylon: la Cannella di Ceylon Alba biologica in polvere. La qualità Alba è disponibile anche in bastoncini interi: Bastoncini di cannella di Ceylon Alba biologica sono perfetti per aromatizzare tè, chai e vin brulé.

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