Matcha biologico in polvere 100 g

Matcha biologico certificato in polvere dalla Cina. Secondo la specifica del fornitore, la polvere è ottenuta dalla cultivar Yabukita. Usalo per preparare tè matcha e latte oppure aggiungilo a smoothie, yogurt, dessert e prodotti da forno.

Il matcha è tè verde macinato finissimo che si mescola direttamente con acqua, altre bevande o alimenti. La confezione da 100 g è adatta all’uso quotidiano sia nelle bevande sia nelle ricette.

Origine

• Paese di origine: Cina
• Regioni: provincia del Guizhou e provincia dello Zhejiang
• Cultivar: Yabukita, secondo la specifica del fornitore
• Biologico: biologico certificato

Utilizzo

Prepara il tè matcha caldo o freddo con ghiaccio, oppure mescola la polvere con latte o bevanda vegetale per un matcha latte. Puoi aggiungere il matcha anche a smoothie, yogurt, dessert, barrette crude, pancake, waffle, torte, muffin e altri prodotti da forno.

Come preparare il matcha

Metti una piccola quantità di matcha in polvere in una tazza o una ciotola. Aggiungi un po’ di acqua calda, ma non bollente, e frusta fino a ottenere un composto liscio. Per il tè matcha aggiungi altra acqua; per il latte aggiungi latte o bevanda vegetale. La frusta di bambù non è indispensabile: va bene anche una piccola frusta da cucina o un montalatte.

Qualità e sicurezza alimentare

Il matcha è biologico certificato. Il fornitore controlla ogni nuovo lotto di produzione e per ogni lotto sono disponibili analisi e dati di qualità. I controlli comprendono, tra l’altro, metalli pesanti, parametri microbiologici, aflatossine e altri parametri di sicurezza alimentare. Il fornitore utilizza sistemi di qualità e sicurezza alimentare riconosciuti a livello internazionale, tra cui BRCGS, HACCP, GMP e ISO 9001.

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da luce intensa, calore e umidità. Richiudi bene la confezione dopo ogni utilizzo.

Informazioni sul prodotto

• Prodotto: matcha biologico in polvere
• Quantità netta: 100 g
• Paese di origine: Cina
• Regioni: Guizhou e Zhejiang
• Cultivar: Yabukita, secondo la specifica del fornitore
• Biologico: biologico certificato

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