Ekologiczny mech irlandzki w proszku (Irish sea moss)

Ekologiczny mech irlandzki w proszku (Irish Moss, Chondrus crispus) to naturalny krasnorost, który rośnie na skalistych wybrzeżach Oceanu Atlantyckiego i ma długą tradycję w żywieniu. Możesz go używać jako naturalnego zagęstnika i środka żelującego.

Skład i właściwości

• Zawiera karagen, który nadaje tej aldze naturalne właściwości żelujące
• Naturalna alternatywa dla syntetycznych środków żelujących w żywności

Inne zastosowania mchu irlandzkiego w proszku

• Stosowany w wielu przepisach wegetariańskich do przygotowania galaretek

Dlaczego warto wybrać mech irlandzki w proszku Centralsun?

• Zbierany ręcznie na wybrzeżu Atlantyku, w naturalnym środowisku
• Suszony w niskiej temperaturze (poniżej 40 °C), aby zachować jak najwięcej składników odżywczych
• W 100% naturalny produkt z certyfikatem ekologicznym
• Bez konserwantów, dodatku cukru i sztucznych dodatków
• Bez GMO, bez glutenu, bez laktozy i bez soi
• Odpowiedni dla wegan i wegetarian

Jak stosować mech irlandzki w proszku?

• Dodaj do smoothie – żelująca konsystencja daje kremowy efekt
• Sprawdza się jako zagęstnik zup i sosów
• Dodaj do roślinnych jogurtów, owsianek lub misek śniadaniowych
• Możesz go używać w surowych i pieczonych deserach (surowe serniki, puddingi, galaretki)
• Pasuje także do dań wytrawnych: sałatek, makaronu lub warzyw gotowanych na parze

Przepisy z mchem irlandzkim w proszku

Żel z mchu irlandzkiego do smoothie

• Wymieszaj 1 część proszku z 3 częściami wody i odstaw na 10–15 minut
• Zmiksuj blenderem na jednolity żel
• Dodaj 1–2 łyżki gotowego żelu do smoothie lub napojów

Roślinny pudding czekoladowy

• 2 szklanki napoju roślinnego
• 2 łyżki mchu irlandzkiego w proszku
• 3 łyżki surowego kakao
• 2 łyżki syropu klonowego lub daktyli
• Zmiksuj wszystkie składniki i odstaw do lodówki na kilka godzin

Miska śniadaniowa

• Banan, owoce jagodowe, nasiona chia i żel z mchu irlandzkiego
• Wymieszaj składniki i podawaj z napojem migdałowym lub kokosowym

Roślinny zagęstnik do zup

• Dodaj 1 łyżeczkę mchu irlandzkiego w proszku do wrzącej zupy
• Gotuj 5–10 minut, aż zupa w naturalny sposób zgęstnieje

Przechowywanie

Przechowuj opakowanie w suchym i chłodnym miejscu, chronionym przed bezpośrednim światłem słonecznym. Po każdym użyciu dokładnie je zamykaj, aby do środka nie dostała się wilgoć.

Mech irlandzki w proszku Centralsun to naturalny proszek z alg wysokiej jakości, łatwy w użyciu w codziennym menu.

Czytaj więcej: Mech irlandzki (Irish Moss) – właściwości i przepis

Zobacz także

Poznaj także te powiązane produkty:

• Ekologiczny mech irlandzki w proszku (Irish sea moss) – suszony bez światła słonecznego
• Ekologiczny mech irlandzki (Irish sea moss) – suszony bez światła słonecznego
• Ekologiczny mech irlandzki (Irish sea moss)
• Kapsułki z ekologicznym mchem irlandzkim w proszku 500mg – 120 szt.
• Kapsułki z ekstraktem z mchu irlandzkiego w proszku 500mg – 120 szt.