Ekologiczna alga dulse
Zakres cen: od 7.50€ do 21.00€ zawiera VAT
Ekologiczna atlantycka alga dulse (Palmaria palmata) pochodzi z Kanady: obecna partia jest z wyspy Grand Manan w Zatoce Fundy (Nowy Brunszwik). Płatki dulse są drobno zmielone, aby wygodniej było używać ich w smoothie! Dulse z pewnością sprawdzi się też do przyprawiania wielu innych potraw dzięki ciekawemu, słonawemu smakowi.
Ekologiczna alga dulse (Palmaria palmata) to czerwona alga, którą wykorzystuje się w kuchni jako przyprawę. Możesz dodawać ją do sałatek, zup, zapiekanek i wielu innych potraw, aby nadać im ciekawy, słonawy smak.
Dulse zawiera cenne składniki mineralne, w tym żelazo i potas. Ma również wysoką zawartość białka.
Dulse jest wykorzystywana jako pożywienie od tysięcy lat. Algi bywały nawet godnym prezentem dla królów. Dulse uważa się za przysmak w świecie alg.
Skąd pochodzi nasza alga dulse. Obecna partia została zebrana na wyspie Grand Manan w Zatoce Fundy w Kanadzie. Na zachodnim wybrzeżu wyspy wznoszą się klify o wysokości do 150 metrów, które przez dużą część poranka rzucają cień na plażę – według zbieraczy to właśnie ten cień nadaje dulse głęboki purpurowy kolor. W Zatoce Fundy występują najwyższe pływy na świecie: przy Grand Manan woda w ciągu około sześciu godzin podnosi się i opada o prawie 9 metrów, a z każdym cyklem pływowym do zatoki wpływa i wypływa z niej około 160 miliardów ton zimnej wody atlantyckiej. Dulse zbiera się ręcznie podczas odpływu, od wiosny do połowy października – na Grand Manan zbiera się ją w ten sposób od ponad 150 lat. Podczas zbioru część, którą alga przyczepia się do skały, zostaje na kamieniu, aby dulse mogła odrosnąć, a obszary zbioru są monitorowane i fotografowane przed zbiorem i po nim, zgodnie z wymogami certyfikacji ekologicznej. Następnie dulse suszy się naturalnie na słońcu i wietrze, bez żadnych dodatków.
Alga dulse jest ekologiczna i importowana ze świadectwem kontroli (COI), kod jednostki certyfikującej EE-ÖKO-03, rolnictwo spoza UE.
Warunki przechowywania
Przechowuj opakowanie w temperaturze pokojowej, chroniąc je przed bezpośrednim światłem słonecznym. Po użyciu dokładnie zamknij opakowanie. W kontakcie z wilgocią tekstura może się zmienić.
Ekologiczna alga dulse Centralsun nie zawiera dodatków, glutenu ani GMO.
Zawartość jodu: 6,2 mg na 100 g (61,6 mg/kg). Analiza obecnej partii wykonana przez niezależne laboratorium Mérieux NutriSciences (Kanada). Dulse naturalnie zawiera jod. W przypadku chorób tarczycy, ciąży lub karmienia piersią przed użyciem skonsultuj się z lekarzem.
Informacje o produkcie
| Skład | ekologiczna alga dulse (Palmaria palmata) 100 % |
|---|---|
| Pochodzenie | Kanada – wyspa Grand Manan, Zatoka Fundy, Nowy Brunszwik |
| Import | jako produkt ekologiczny, ze świadectwem kontroli (COI) |
| Pakowane | w Estonii |
| Ekologiczny | tak. EE-ÖKO-03, rolnictwo spoza UE |
| Oświadczenia żywieniowe | wysoka zawartość błonnika; wysoka zawartość białka; wysoka zawartość kwasów tłuszczowych omega-3; wysoka zawartość potasu, żelaza i magnezu |
rolnictwo spoza UE
Wartość odżywcza w 100 g
| 100 g | |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1014 kJ / 243 kcal |
| Tłuszcz | 1,9 g |
| – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,6 g |
| Węglowodany | 23 g |
| – w tym cukry | < 0,5 g |
| Błonnik | 30 g |
| Białko | 18 g |
| Sól | 3,8 g |
Składniki mineralne i metale ciężkie (analiza obecnej partii)
Składniki mineralne na 100 g, metale ciężkie w mg/kg. Laboratoria: RPC i Mérieux NutriSciences (Kanada). Pełna analiza laboratoryjna jest dostępna na życzenie: info@centralsun.com
| Parametr | Wynik |
|---|---|
| Potas | 7,9 g / 100 g |
| Żelazo | 15 mg / 100 g |
| Magnez | 204 mg / 100 g |
| Mangan | 0,8 mg / 100 g |
| Ołów | 0,07 mg/kg |
| Rtęć | poniżej granicy oznaczalności (< 0,01 mg/kg) |
| Kadm | 0,47 mg/kg |
Najczęściej zadawane pytania
Skąd pochodzi alga dulse?
Obecna partia została zebrana na wyspie Grand Manan w Zatoce Fundy (Nowy Brunszwik, Kanada). Alga dulse jest pakowana w Estonii.
Czy alga dulse jest ekologiczna?
Tak. Alga dulse jest importowana jako produkt ekologiczny ze świadectwem kontroli (COI), kod jednostki certyfikującej EE-ÖKO-03, rolnictwo spoza UE.
Ile jodu zawiera alga dulse?
Według analizy obecnej partii 6,2 mg na 100 g (61,6 mg/kg). W przypadku chorób tarczycy, ciąży lub karmienia piersią przed użyciem skonsultuj się z lekarzem.
Czy alga dulse była badana na obecność metali ciężkich?
Tak. W analizie obecnej partii ołów wynosił 0,07 mg/kg, kadm 0,47 mg/kg, a rtęć była poniżej granicy oznaczalności (< 0,01 mg/kg). Pełna analiza laboratoryjna jest dostępna na życzenie: info@centralsun.com.
Jak zbiera się i suszy algę dulse?
Ręcznie podczas odpływu, od wiosny do połowy października. Następnie dulse suszy się naturalnie na słońcu i wietrze, bez żadnych dodatków.
Poznaj też inne składniki smoothie
Jeśli przygotowujesz swoje codzienne zielone smoothie, zajrzyj też do tych produktów:
- Ekologiczny sok z młodego jęczmienia w proszku – sok z młodego jęczmienia tłoczony na zimno, w proszku
- Hawaii Spirulina Pacifica – spirulina uprawiana na Hawajach
- California Spirulina w proszku – spirulina uprawiana w Kalifornii
- Ekologiczna alga dulse w proszku – ekologiczna atlantycka alga dulse w postaci drobnego proszku
23 opinie dla Ekologiczna alga dulse
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Aleksandr Smith (zweryfikowany) –
Good price, good quality. Thanks
Elisabeth Caro (zweryfikowany) –
Love it! <3
Andrey Keer (zweryfikowany) –
Nice soft flakes. Thanks
Elisabeth Rey (zweryfikowany) –
Happy with quality and fast shipping
Annely Palm (zweryfikowany) –
Love to add it to my heavy metal detox smoothy
Tina Dell (zweryfikowany) –
My heavy metal detox smoothy missing component has arrived. Thanks
Eeva Berg (zweryfikowany) –
Nice flakes, quick delivery. I recommend
Anonüümne (zweryfikowany) –
Anonymous (zweryfikowany) –
Vidutis Sakalauskas (zweryfikowany) –
Geras produktas
Agneta K. (zweryfikowany) –
These Dulse Flakes taste wonderfully in a smoothy. Just knowing the benefits makes me not want to be without them.
Rima G. (zweryfikowany) –
Julija Danilicka (zweryfikowany) –
Gabriele Achramenkiene (zweryfikowany) –
Perfect taste and structure.
Väino Piir (zweryfikowany) –
Hea mineraalainete rikas ja tervislik kraam.
Inga (zweryfikowany) –
Sopiva koostumus smoothien joukkoon
Reet TERASMAA (zweryfikowany) –
Rima Gaižutienė (zweryfikowany) –
Ineta K. (zweryfikowany) –
Labai skanu įvairiuose patiekaluose naudoti
Ausrine D. (zweryfikowany) –
Labai skanūs, tobuli.
Anu (zweryfikowany) –
Inga (zweryfikowany) –
All the products seem and are very good quality and have helped me improve my gut and health overall.
Aida Trainienė (zweryfikowany) –