Органическое какао-масло 300 г

Органическое какао-масло – это жир, получаемый из какао-бобов (Theobroma cacao) органического выращивания. Какао-масло твёрдое, гладкое и маслянистое, его цвет варьируется от белого до желтоватого. Оно обладает нежным шоколадным ароматом и мягким, слегка горьковатым вкусом.

Какао-масло – универсальный ингредиент на кухне: оно подходит для приготовления домашнего шоколада, десертов, выпечки и тёплых напитков.

Как производится какао-масло?

Плоды какао собирают, а какао-бобы очищают и обжаривают. Затем бобы дробят и перемалывают в какао-массу, из которой методом прессования отделяют какао-масло.

Свойства

• Консистенция: твёрдая
• Текстура: гладкая и маслянистая
• Цвет: от белого до желтоватого
• Аромат: шоколадный
• Вкус: мягкий и слегка горьковатый

Как использовать какао-масло?

Растопите какао-масло и используйте его, например:

• для приготовления домашнего шоколада
• в десертах
• в выпечке
• в тёплых напитках

Пищевая ценность на 100 г

Информация о продукте

• Состав: 100 % органическое какао-масло
• Ботаническое название: Theobroma cacao
• Страна происхождения: Перу
• Органический продукт (EE-ÖKO-03)
• Веганский продукт
• Без глютена
• Без ГМО
• Упаковано: в Эстонии
• Масса нетто: 300 г
• Дистрибьютор: Centralsun OÜ, Pärnu mnt 102, 11312 Tallinn, Эстония

Органический продукт

Органическое какао-масло – органический продукт, на упаковке которого размещён органический логотип ЕС. Код контролирующего органа: EE-ÖKO-03. Происхождение сельскохозяйственного сырья: сельское хозяйство за пределами ЕС.

Хранение

Хранить в прохладном сухом месте в закрытой упаковке. Упаковка герметична. Срок годности: см. на упаковке.