Органическая какао-крупка 300 г

Органическая какао-крупка – это хрустящие кусочки какао-бобов (Theobroma cacao) органического выращивания. Крупка изготовлена из 100 % какао-бобов, которые ферментируют, высушивают на солнце, а затем измельчают на мелкие кусочки. Она обладает насыщенным вкусом какао – горьковатым, ореховым и землистым.

Какао-крупка подходит как для сладких, так и для несладких блюд и придаёт им глубокий вкус какао и приятный хруст.

Как производится какао-крупка?

Плоды какао собирают, а какао-бобы отделяют от мякоти плода в процессе ферментации. Затем бобы сушат на солнце и измельчают на мелкие кусочки. Так получается какао-крупка, единственным ингредиентом которой являются органические какао-бобы.

Вкус и свойства

• Цвет: от светло- до тёмно-коричневого
• Текстура: хрустящая
• Вкус: горьковатый, ореховый и землистый

Как использовать какао-крупку?

Какао-крупку можно добавлять везде, где хочется вкуса какао и хруста. Она подходит, например, для:

• смузи-боулов
• каши
• йогурта
• гранолы
• десертов
• смузи
• выпечки

Пищевая ценность на 100 г

Информация о продукте

• Состав: 100 % органические какао-бобы
• Ботаническое название: Theobroma cacao
• Страна происхождения: Перу
• Органический продукт (EE-ÖKO-03)
• RAW-качество (сыроедческое) – в процессе производства продукт не нагревался выше 40 °C
• Веганский продукт
• Без глютена
• Без ГМО
• Упаковано: в Эстонии
• Масса нетто: 300 г
• Дистрибьютор: Centralsun OÜ, Pärnu mnt 102, 11312 Tallinn, Эстония

Органический продукт

Органическая какао-крупка – органический продукт, на упаковке которого размещён органический логотип ЕС. Код контролирующего органа: EE-ÖKO-03. Происхождение сельскохозяйственного сырья: сельское хозяйство за пределами ЕС.

Хранение

Хранить в прохладном сухом месте в закрытой упаковке. Упаковка повторно закрывается. Срок годности: см. на упаковке.