KØLENDE YOGHURT BAR
Størrelse: ca 30 cm x 18 cm forme
- 500 g usmagret planteyoghurt uden smag
- 10 g Centralsun granatæblepulver
- 20 g Centralsun pistacienødder
- 100 (vegansk) hvid chokolade, kan også erstattes med kokoskondenseret mælk
- 3-4 jordbær
- Et par spsk granatæblekerner
Tilberedning:
Smelt chokoladen, og bland eller pisk yoghurt og granatæblekerner i. Hæld blandingen i en bageform beklædt med bagepapir, og top med jordbær i skiver, granatæblekerner og hakkede pistacienødder. Stil formen i fryseren i et par timer, bræk den i stykker og nyd den.