Ud over sin interessante smag og farve er matcha også anerkendt for sine sundhedsfremmende egenskaber. Matcha er rig på antioxidanter, især catechiner, og fungerer som en kraftig beskytter mod oxidativt stress. Disse antioxidanter kan bidrage til det generelle velbefindende ved at støtte kroppens naturlige forsvar. Desuden indeholder matcha L-theanin, en aminosyre, der fremkalder en tilstand af rolig årvågenhed og giver et afbalanceret energiboost.
Det er nemt at inkorporere økologisk Matcha i din daglige rutine. Lav en te eller en latte, eller giv en smoothie et boost i stedet. Matcha-pulver kan også med fordel bruges i tilberedningen af forskelligt bagværk. Bland pulveret i dejen, og resultatet er kager, muffins, vafler, pandekager og meget mere i grønne farver. Du kan også lave lækre raw-barer eller tilsætte det til en sauce.
Betingelser for opbevaring
Opbevar pakken ved stuetemperatur, beskyttet mod direkte sollys. Luk pakken ordentligt efter brug. Konsistensen kan ændre sig, når den udsættes for fugt.
Centralsuns økologiske matcha tepulver er 100 % rent og vegansk. Fri for tilsat sukker, gluten og GMO.