Thymian Kapseln: Herkunft, Inhaltsstoffe und Einnahme
Thymian Kapseln enthalten getrocknetes, fein gemahlenes Thymianpulver – 500 mg pro Kapsel in einer Hülle aus pflanzlicher Cellulose. Thymian (Thymus vulgaris) ist ein Küchenkraut aus dem Mittelmeerraum, das von Natur aus ätherisches Öl mit Thymol und Carvacrol enthält. In Kapselform bekommst du ihn ohne seinen kräftigen Geschmack.
Thymian gehört zu den bekanntesten Kräutern der Mittelmeerküche. Hier erfährst du, wie die Pflanze aussieht, welche Rolle sie schon in der Antike spielte, was in ihr steckt und wie du Thymian Kapseln einnimmst.
Was ist Thymian und woher kommt er?
Echter Thymian, auch Gartenthymian genannt, ist ein 30–40 cm hoher Halbstrauch mit leicht verholzten Stängeln. Die verzweigten Triebe tragen schmale, feste Blättchen, deren Ränder leicht eingerollt sind. Von Juni bis August erscheinen an den Triebspitzen kleine weiße bis rosaviolette Blüten.
Ursprünglich stammt Thymian aus dem Mittelmeerraum und Nordafrika. Er liebt sonnige, trockene Standorte und wird heute auch in Mitteleuropa im Garten und auf dem Balkon angebaut.
Welche Rolle spielte Thymian in der Antike?
Schon die alten Griechen und Römer schätzten Thymian. Er galt als Symbol für Mut, und mit brennenden Thymianbündeln wurden Tempel und Wohnhäuser ausgeräuchert. Außerdem nutzte man das Kraut, um Lebensmittel haltbar zu machen.
Wie wird Thymian in der Küche verwendet?
Frische und getrocknete Thymianzweige würzen Suppen, Eintöpfe, Schmorgerichte und Brühen. Thymian gehört außerdem zu den Kräutern der Provence und passt gut zu Kartoffeln, Tomaten und Ofengemüse. Aus den Blättern lässt sich auch ein Kräutertee aufbrühen.
Thymian und Knoblauch sind ein eingespieltes Team. Wie du Knoblauchpulver in der Küche einsetzt, liest du im Beitrag Knoblauchpulver statt frischem Knoblauch: Geschmack, Verwendung und Lagerung.
Was steckt in Thymian?
Thymian enthält von Natur aus:
- ätherisches Öl mit den Hauptbestandteilen Thymol und Carvacrol, die für den typischen würzigen Duft und Geschmack sorgen
- Vitamin K, Eisen, Calcium und Mangan
| Thymianpulver | Eisen (ca.) | Vitamin K (ca.) |
|---|---|---|
| 1 g (2 Kapseln à 500 mg) | 1,2 mg (ca. 9 % des Referenzwerts) | 17 µg (ca. 23 % des Referenzwerts) |
| 2 g (4 Kapseln à 500 mg) | 2,5 mg (ca. 18 %) | 34 µg (ca. 46 %) |
Richtwerte auf Basis der USDA-Nährwertdatenbank für getrockneten Thymian (Referenzwerte: Eisen 14 mg, Vitamin K 75 µg); der tatsächliche Gehalt schwankt je nach Ernte.
Was sind Thymian Kapseln?
Thymian Kapseln enthalten 100 % reines, gemahlenes Thymianpulver – 500 mg pro Kapsel – ohne weitere Zusatz- oder Füllstoffe. Die Kapselhülle besteht aus pflanzlicher Cellulose, die Kapseln sind daher auch für Veganer geeignet.
Kapseln sind eine bequeme Art, Thymian zu verwenden: Du musst keinen Tee kochen und nichts zubereiten, kannst sie dann einnehmen, wann es in deinen Tag passt, und hast sie unterwegs oder auf Reisen einfach dabei. Auch Gewürznelken gibt es übrigens als Kapseln – mehr dazu im Beitrag Gewürznelken: Herkunft, Inhaltsstoffe und Nelkenpulver-Kapseln.
Wie nimmst du Thymian Kapseln ein?
- Verzehrempfehlung: 2 Kapseln 1–2-mal täglich mit Wasser
- Nicht überschreiten: Die angegebene tägliche Verzehrmenge sollte nicht überschritten werden.
- Schwangerschaft, Stillzeit, Medikamente: Sprich vor der Einnahme mit deinem Arzt – besonders, wenn du gerinnungshemmende Medikamente einnimmst, denn Thymian enthält Vitamin K.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung.
Wo kannst du Thymian Kapseln kaufen?
Die Thymianpulver Kapseln (500 mg, 120 Stück) findest du im Centralsun-Shop. Sie enthalten ausschließlich getrocknetes Thymianpulver in einer Kapselhülle aus pflanzlicher Cellulose, sind frei von Zusatzstoffen und vegan.
Häufige Fragen zu Thymian Kapseln
Was ist in Thymian Kapseln enthalten?
500 mg reines, gemahlenes Thymianpulver pro Kapsel in einer Hülle aus pflanzlicher Cellulose – ohne weitere Zusatz- oder Füllstoffe.
Woher stammt Thymian?
Thymian stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und Nordafrika. Heute wird er auch in Mitteleuropa im Garten und auf dem Balkon angebaut.
Was sind Thymol und Carvacrol?
Thymol und Carvacrol sind die Hauptbestandteile des ätherischen Thymianöls. Sie sorgen für den typischen würzigen Duft und Geschmack.
Wie viele Thymian Kapseln nimmt man pro Tag?
Empfohlen sind 2 Kapseln 1–2-mal täglich mit Wasser. Die angegebene tägliche Verzehrmenge sollte nicht überschritten werden.
Sind Thymian Kapseln vegan?
Ja. Die Kapselhülle besteht aus pflanzlicher Cellulose, und außer Thymianpulver ist nichts enthalten.
