Zitronenmelisse Extrakt: Herkunft, Tee oder Extrakt und Anwendung
Zitronenmelisse Extrakt wird aus den Blättern der Zitronenmelisse (Melissa officinalis) gewonnen – flüssig mit Bio-Alkohol und Wasser oder als Pulver in Kapseln. Im Vergleich zum Tee ist der Extrakt deutlich konzentrierter und lässt sich tropfenweise dosieren. Seinen frischen Zitronenduft verdankt er dem ätherischen Öl der Blätter.
Zitronenmelisse ist ein beliebtes Gartenkraut mit feinem Zitronenaroma. Hier erfährst du, woher die Pflanze stammt, was in ihren Blättern steckt, worin sich Tee, flüssiger Extrakt und Kapseln unterscheiden und wie du Zitronenmelisse Extrakt anwendest.
Was ist Zitronenmelisse?
Zitronenmelisse (Melissa officinalis) ist eine mehrjährige, krautige Pflanze aus der Gattung der Melissen und gehört zur Familie der Lippenblütler. Ihre weichen Blätter mit gezacktem Rand erinnern an Brennnesselblätter, duften aber angenehm nach Zitrone.
- Verbreitung: Europa, Nordafrika und Westasien
- Anbau: bei uns vor allem als Kulturpflanze im Garten
- Verwendete Teile: die grünen Blätter – frisch oder getrocknet
- Aroma: fein, frisch und zitronig
Bekannt war die Zitronenmelisse schon im antiken Griechenland vor rund 2000 Jahren. Aus ihren Blättern werden bis heute vor allem Kräutertee und Extrakte hergestellt.
Was steckt in Zitronenmelisse?
Die Blätter der Zitronenmelisse enthalten von Natur aus:
- ätherisches Öl, unter anderem mit Citral und Citronellal, das für den typischen Zitronenduft sorgt
- Gerb- und Bitterstoffe
- Phenolsäuren wie Rosmarinsäure sowie Flavonoide
- in kleinen Mengen Mineralstoffe und Spurenelemente wie Eisen, Mangan, Kupfer und Bor
Tee, flüssiger Extrakt oder Kapseln – was ist der Unterschied?
Aus Zitronenmelisse kannst du einen aromatischen Kräutertee aufbrühen oder sie als Extrakt bzw. Tinktur verwenden. Der Unterschied liegt vor allem in der Herstellung und der Konzentration:
| Form | Herstellung | Verwendung |
|---|---|---|
| Tee | frische oder getrocknete Blätter mit heißem Wasser aufgegossen | als warmes oder kaltes Getränk |
| Flüssiger Extrakt | getrocknete Blätter in Bio-Alkohol und gereinigtem Wasser eingelegt (Mazeration) | tropfenweise pur oder in Wasser, Saft oder Smoothie |
| Extrakt-Kapseln | Blätter getrocknet, gemahlen und extrahiert; Extraktpulver in Cellulosekapseln | ohne Zubereitung, ohne Alkohol, geschmacksneutral |
Der flüssige Extrakt ist deutlich konzentrierter als Tee, weil die Pflanzenstoffe aus einer größeren Menge Blätter in wenig Flüssigkeit gelöst werden. Kapseln sind praktisch, wenn du den Geschmack nicht magst oder unterwegs bist – so wie auch bei Kräutern wie Thymian, über die du im Beitrag Thymian Kapseln: Herkunft, Inhaltsstoffe und Einnahme mehr liest.
Wie wendest du Zitronenmelisse Extrakt an?
- Flüssiger Extrakt: Für Erwachsene werden 15–30 Tropfen in etwas Wasser oder Saft bis zu dreimal täglich empfohlen. Du kannst die Tropfen auch pur nehmen oder in einen Smoothie rühren. Vor Gebrauch leicht schütteln.
- Kapseln: 1–2 Kapseln einmal täglich mit Wasser
- Nicht überschreiten: Die angegebene tägliche Verzehrmenge sollte nicht überschritten werden.
- Lagerung: trocken, kühl und lichtgeschützt; den flüssigen Extrakt nach dem Öffnen innerhalb von 12 Monaten verbrauchen
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung.
Was solltest du zur Verträglichkeit wissen?
Zitronenmelisse gilt in der Regel als gut verträglich. In sehr seltenen Fällen können nach der Einnahme vermehrter Appetit, leichte Übelkeit oder leichter Schwindel auftreten. Reduziere dann die Tagesmenge und sprich bei Bedarf mit einer Fachperson.
- Der flüssige Extrakt enthält Alkohol und ist nicht für Kinder und Schwangere geeignet.
- In Schwangerschaft und Stillzeit, bei Einnahme von Medikamenten oder gesundheitlichen Problemen sprich vor der Anwendung mit deinem Arzt.
Wo kannst du Zitronenmelisse Extrakt kaufen?
Im Centralsun-Shop findest du Zitronenmelisse in zwei Formen:
- Zitronenmelisse-Extrakt flüssig (100 ml) von Epigenetics aus Großbritannien – aus biologisch angebauten Blättern, mit Bio-Alkohol und gereinigtem Wasser hergestellt, ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe, in lichtgeschützter Glasflasche
- Zitronenmelisse Extrakt Kapseln (500 mg, 120 Stück) – reines Blattextraktpulver ohne Füll- und Zusatzstoffe in Kapseln aus pflanzlicher Cellulose, vegan
Häufige Fragen zu Zitronenmelisse Extrakt
Woraus wird Zitronenmelisse Extrakt hergestellt?
Aus den Blättern der Zitronenmelisse (Melissa officinalis). Für den flüssigen Extrakt werden die getrockneten Blätter in Bio-Alkohol und Wasser eingelegt, für Kapseln wird der Blattextrakt als Pulver abgefüllt.
Was ist der Unterschied zwischen Zitronenmelissentee und Extrakt?
Tee ist ein Aufguss aus Blättern und heißem Wasser. Der flüssige Extrakt ist deutlich konzentrierter und wird tropfenweise dosiert.
Wie viele Tropfen Zitronenmelisse Extrakt nimmt man?
Für Erwachsene werden 15–30 Tropfen in etwas Wasser oder Saft bis zu dreimal täglich empfohlen. Die angegebene tägliche Verzehrmenge sollte nicht überschritten werden.
Enthält Zitronenmelisse Extrakt Alkohol?
Der flüssige Extrakt wird mit Bio-Alkohol hergestellt und ist daher nicht für Kinder und Schwangere geeignet. Eine Alternative ohne Alkohol sind Zitronenmelisse Extrakt Kapseln.
Woher stammt Zitronenmelisse?
Zitronenmelisse ist in Europa, Nordafrika und Westasien verbreitet. Bei uns wird sie vor allem als Kulturpflanze im Garten angebaut.