VIHREÄ POPCORN
Pinaatti- ja valkosipulijauhe antavat rapealle popcornille kauniin värin ja herkullisen maun.
Määrä: suuri kulhollinen
- 40 g voita, gheetä tai vegaanista voita
- 200 g maissinjyviä
- 3 tl pinaattijauhetta
- 1 tl valkosipulijauhetta
- Suolaa maun mukaan
Sulata voi tai ghee paksupohjaisessa kattilassa ja lisää maissinjyvät. Sekoita ja peitä kannella. Kuumenna keskilämmöllä, kunnes maissi alkaa poksua. Nosta lämpöä ja anna poksua, kunnes äänet harvenevat. Sammuta liesi ja avaa kansi vasta, kun poksuminen on loppunut kokonaan. Mausta lämmin popcorn pinaatti- ja valkosipulijauheella sekä suolalla.
