Spiruline bleue bio

Spiruline bleue bio – colorant bleu naturel en poudre

La spiruline bleue bio est une poudre à base de phycocyanine, une substance extraite de la spiruline verte, et de maltodextrine bio.

La spiruline bleue bio est sans OGM et biologique – un excellent choix pour un mode de vie conscient.

Comment utiliser la spiruline bleue bio ?

La spiruline bleue bio en poudre est très polyvalente et facile à utiliser :

• Ajoutez 1/2–1 cuillère à café à un smoothie, un jus, de l’eau ou au petit-déjeuner (par exemple dans du porridge ou du granola).

• Mélangez-la à de l’eau de coco, une boisson végétale ou de la banane pour préparer un en-cas bleu et crémeux.

• Utilisez-la comme colorant alimentaire naturel – par exemple dans les gâteaux, les barres crues ou les glaces.

• Vous pouvez aussi l’incorporer, par exemple, à un pudding de chia ou à une crème d’avoine.

NB : pour un résultat optimal, nous vous conseillons d’utiliser un blender – la poudre se dissout ainsi de façon homogène.

Coin recettes : des recettes originales à la spiruline bleue

Smoothie bowl à la spiruline bleue

Essayez cette recette crue aux saveurs tropicales :

Il vous faut :

• 2 bananes congelées

• Une poignée de dés de mangue surgelée

• ½ tasse d’eau de coco

• ½ tasse de noix de coco râpée

• 2 c. à café de spiruline bleue bio Centralsun en poudre

Préparation :
Mettez tous les ingrédients dans le blender et mixez jusqu’à obtenir un smoothie bowl épais et soyeux. Servez avec vos garnitures préférées (par ex. baies, graines, granola) et régalez-vous !

Idéale pour :

• Les végans et les végétariens

• Les enfants et les adultes – particulièrement pratique comme colorant naturel pour les smoothies

Qualité et pureté du produit

La spiruline bleue bio Centralsun est :

• Bio – produit certifié bio

• Sans OGM

• Sans colorants artificiels ni conservateurs – du citrate de sodium (E331) est ajouté comme correcteur d’acidité

Ingrédients : maltodextrine bio 50 %, phycocyanine bio (extrait de spiruline, Spirulina platensis) 45 %, correcteur d’acidité : citrate de sodium (E331) 5 %.

Conservation

Conserver le produit dans un endroit sec et frais, à l’abri du soleil. Refermez soigneusement le sachet après utilisation pour préserver la fraîcheur de la spiruline.

Découvrez-en plus sur la spiruline bleue comme colorant alimentaire naturel sur notre blog :
La spiruline bleue, colorant alimentaire bleu naturel – idées et recettes !

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