Mängd: 12 stycken
- 150 g kokosflingor
- 150 g kokosgrädde (den fasta delen av kokosmjölk)
- 2 msk Centralsun pink pitaya-pulver
- 40 g agavesirap eller lönnsirap
- 150 g mörk choklad
- 2 msk kokosolja
Tillagning:
Blanda kokosflingor, kokosgrädde, sötning, pitaya-pulver och forma 12 lika stora bitar med händerna. Placera dem i frysen i en timme. Smält chokladen med kokosolja och doppa bitarna i chokladen och placera dem på ett galler för att rinna av. Om så önskas kan du ringla ytterligare ett lager choklad över godsakerna. Lägg bitarna i kylen och njut av en godbit när du känner för det. Dessa bounties passar också mycket bra som ett alternativ på ett festbord.
