JÄINEN JOGURTTILEVY
Raikas kesäherkku sulaa suussa ja saa makua hedelmistä, pistaaseista sekä valkosuklaasta.
Noin 30 × 18 cm vuoka
- 500 g maustamatonta kasvijogurttia
- 10 g granaattiomenajauhetta
- 20 g pistaasipähkinöitä
- 100 g vegaanista valkosuklaata tai kookostiivistemaitoa
- 3–4 mansikkaa
- Muutama rkl granaattiomenan siemeniä
Sulata suklaa ja sekoita jogurtin sekä granaattiomenajauheen kanssa tasaiseksi. Kaada leivinpaperilla vuorattuun vuokaan. Lisää päälle mansikkaviipaleet, granaattiomenan siemenet ja rouhitut pistaasit. Pakasta muutama tunti, murra paloiksi ja nauti.
