Butterfly Pea in polvere (pisello farfalla) 100 g
15.00€ IVA inclusa
La Butterfly Pea in polvere (pisello farfalla), a volte chiamata anche «matcha blu», è molto conosciuta come colorante alimentare naturale blu.
- La polvere si usa per preparare splendidi smoothie, latte e bevande al caffè, ma anche prodotti da forno e dessert. Viene spesso usata anche come ingrediente nei cocktail.
- Se vuoi dare alle tue ricette un bel colore blu reale, indaco, lilla o blu elettrico, aggiungi ai tuoi piatti ½ cucchiaio di Butterfly Pea in polvere.
- Questa polvere dal colore vivace è davvero piena di sorprese e rende entusiasmante sperimentare in cucina!
- Scopriamo più da vicino questa pianta brillante!
Da consumarsi preferibilmente entro il:
Disponibile
Un fiore sacro dai fiori blu violacei
La Butterfly Pea, o pisello farfalla, è una pianta che cresce nei climi tropicali, soprattutto in Asia.
Polvere fine di un luminoso colore indaco
La Butterfly Pea in polvere è nota per il suo vivace colore indaco. I fiori vengono essiccati e macinati in una polvere fine che puoi aggiungere a smoothie bowl, latte o pancake, oppure spolverare sui tuoi dessert e prodotti da forno preferiti. La polvere ha un sapore piuttosto neutro e non domina il piatto. Si può paragonare al tè verde, perché è proprio questo il sapore della Butterfly Pea in polvere. Colorare il cibo con ingredienti naturali è fantastico!
La Butterfly Pea è una pianta davvero magica!
La pianta è sensibile al pH e reagisce con i liquidi acidi. A contatto con l’acqua calda si ottiene un infuso blu cobalto. Se però ci spremi del succo di limone, la bevanda diventa viola. E se aggiungi petali di ibisco, diventa rosa fucsia. A contatto con il bicarbonato di sodio, la bevanda torna dal rosa al blu. Basta aggiungere un grammo di bicarbonato e il blu ritorna! Con questi consigli puoi preparare piatti e bevande meravigliosi, aggiungendo un prisma di colori alla tua vita di tutti i giorni!
Lascia correre la fantasia!
Se vuoi dare un tocco in più alla tua bevanda o al tuo piatto preferito, la Butterfly Pea in polvere è proprio la scelta giusta! Puoi usarla per decorare praticamente qualsiasi piatto o bevanda.
Piatti originali in cui provarla:
- Pasta
- Pasticceria
- Cocktail
- Sushi (aggiungi la Butterfly Pea in polvere al riso per sushi).
Aggiungi pure la polvere a pasta, dolci da forno, smoothie, cocktail o perfino al riso per sushi e porta la tua esperienza di sushi a un livello completamente nuovo! Se vuoi preparare per esempio un infuso speziato, puoi aggiungere alla polvere succo di limone, miele, zenzero, menta o cannella.
Goditi un matcha blu al posto del caffè del mattino!
La Butterfly Pea in polvere si usa spesso per preparare tè blu e… matcha. Gustalo al mattino al posto del caffè o come bevanda per la pausa del pomeriggio: come preferisci!
Perché inserire il matcha blu nella tua routine quotidiana:
A differenza del matcha verde, il matcha blu preparato con la Butterfly Pea in polvere è SENZA CAFFEINA. Per questo è adatto a chiunque preferisca ridurre o evitare il consumo di caffeina.
Per preparare il matcha blu ti servono:
½ tazza di acqua calda
½ tazza di bevanda di mandorla o di cocco non zuccherata.
½ cucchiaino di Butterfly Pea in polvere
1 cucchiaio di miele o sciroppo d’acero
Modalità di conservazione
Conserva la confezione a temperatura ambiente, al riparo dalla luce solare diretta. Dopo l’uso chiudi bene la confezione. La consistenza può cambiare a causa dell’umidità.
La Butterfly Pea in polvere Centralsun è pura al 100% e vegana. Senza additivi, senza glutine, senza OGM.
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6 recensioni per Butterfly Pea in polvere (pisello farfalla) 100 g
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Andres Eenmaa (proprietario verificato) –
Very healthy and will be buying again! 🙂
Nataly Lowe (proprietario verificato) –
I like the product. Lasts for a long time.
Keyla Walker (proprietario verificato) –
Very pleased with the product. I love making lattes with it and adding it to chia puddings
Karen Peso (proprietario verificato) –
Nice powder
Catalin (proprietario verificato) –
Very good quality
Inna Kongo (proprietario verificato) –
Liiga vähe aega kasutanud et tulemust märgata.
otilia (proprietario verificato) –