Mahe tseiloni kaneel (jahvatatud)

Mahe tseiloni kaneel (jahvatatud) – puhas aroom ja väekas vürts igapäevaseks kasutamiseks | Centralsun

Mis on Tseiloni kaneeli eeliseks teiste sortide ees?

Tseiloni kaneel (Cinnamomum verum), mida nimetatakse ka “päriskaneeliks”, pärineb Sri Lankalt ja kuulub tõeliste vürtsiklassikute hulka. Selle erilisus seisneb:

• Õrnas tekstuuris – saadakse ainult kaneelipuu sisemisest koorest
• Aromaatses ja kergelt magusas maitses – sobib ideaalselt nii magusatesse kui ka soolastesse roogadesse
• Tseiloni kaneelis on looduslikult vähem kumariini kui kassiakaneelis.
• Meie mahe Tseiloni kaneel on kuivatatud alla 38 °C, mis vastab toortoidu kvaliteedile. Madal temperatuur aitab säilitada kaneeli loomulikku värvi, aroomi ja maitset.
• Heledamas toonis ja peenes jahvatuses – kvaliteedi ja puhtuse märk

Imeline maitse ja puhas päritolu

Tseiloni kaneel on maheda, peene maitsega ning kergelt magusa alatooniga.

Lihtsad ja maitsvad retseptid Tseiloni kaneeliga

• Kaneelilatte taimse piimaga – soe ja lohutav jook
• Õuna-kaneelikrõpsud – looduslikud snäkid ilma lisatud suhkruta
• Banaanismuuti kaneeliga – kiire ja toitaineterikas hommikujook
• Kodune granola – hommikusöök kaera, pähklite ja kaneeliga
• Kaneeliõuna hautis – magus ja aromaatne vahepala
• Kaneelikreem chiaseemnetega – magustoit ilma suhkruta

Kuidas kaneeli õigesti säilitada?

Säilita kaneeli kuivas ja jahedas kohas, eemal otsesest päikesevalgusest. Tihedalt suletud anumas säilib selle aroom kõige paremini.

Tutvu ka teiste Tseiloni kaneelidega

Kui otsid veelgi õrnemat ja heledamat kaneeli, proovi Tseiloni kaneeli kõrgeimat kvaliteediklassi – Mahe Tseiloni Alba kaneeli pulber. Alba kvaliteeti saab ka tervete pulkadena: Mahe Tseiloni Alba kaneeli pulgad sobivad hästi tee, chai ja hõõgveini maitsestamiseks.

Loe lisaks: Tseiloni kaneel – mis teeb sellest tõelise kaneeli