mustikkajauhe

Kolmelle hengelle

  • 0,5 l vettä
  • 70 g mannasuurimoita
  • 1 rkl kookospalmusokeria tai muuta makeutusainetta
  • 1 tl vaniljauutetta
  • ripaus suolaa
  • 2 rkl Centralsun mustikkajauhetta

Valmistus:

Kiehauta vesi kattilassa ja lisää sokeri ja suola. Vähennä lämpöä, lisää mannasuurimot ja keitä varovasti
sekoita 10 minuuttia, kunnes mannasuurimot ovat paksuuntuneet.
Sammuta lämpö, ​​kaada mannasuurimot kulhoon ja anna jäähtyä. Sekoita joukkoon vaniljauute ja
mustikkajauhetta ja vatkaa vatkaimella.
Tarjoile miellyttävän (kasvis)juoman ja tuoreiden marjojen kanssa.