Jus de citron bio en poudre 100 g

Le jus de citron bio en poudre est un produit 100 % naturel et de qualité, fabriqué à partir de citrons bio soigneusement sélectionnés : c’est une façon pratique et naturelle d’apporter une saveur de citron frais à vos plats et boissons. Le jus est pressé à froid afin de préserver au maximum les vitamines, les enzymes et les composés bioactifs. Il est ensuite séché à basse température puis finement moulu : le résultat, c’est un goût intense, un arôme et une valeur nutritionnelle dans une seule cuillerée.

Le jus de citron en poudre est une excellente solution pour tous ceux qui apprécient les ingrédients naturels et la praticité. Contrairement au citron frais, la poudre ne nécessite ni réfrigérateur ni épluchage : elle se conserve longtemps et reste toujours à portée de main lorsque vous souhaitez ajouter une touche acidulée à vos plats ou boissons.

Comment utiliser le jus de citron en poudre ?

• Dans les boissons et smoothies – mélangez 1 cuillère à café de poudre avec de l’eau, du thé, du jus ou un smoothie pour une saveur de citron frais et naturelle.

• Dans les plats et pâtisseries – idéal dans les sauces, marinades, gâteaux, pâtisseries et desserts, auxquels il apporte une légère acidité et une saveur vive.

• Eau citronnée ou limonade maison – la solution parfaite si vous aimez l’eau citronnée sans vouloir couper un citron à chaque fois.

• Conservateur bio – aide naturellement à prolonger la conservation des aliments grâce à son action acidifiante et antioxydante.

• Dans les cuisines du monde – un ajout idéal aux recettes asiatiques, méditerranéennes et du Moyen-Orient, où l’on utilise souvent le citron ou son zeste.

Ingrédients

• 70 % de jus de citron bio – pressé à froid et séché à basse température afin de préserver les vitamines, les enzymes et les acides naturels.

• 30 % de gomme arabique bio (gomme d’acacia) – fibre végétale naturelle qui agit comme stabilisant et aide la poudre à mieux se mélanger aux liquides.

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