Økologiske kakaonibs 300 g

Økologiske kakaonibs er sprøde stykker af økologisk dyrkede kakaobønner (Theobroma cacao). Nibsene er lavet af 100 % kakaobønner, som er fermenteret, soltørret og derefter knust i små stykker. De har en intens kakaosmag, der er bitter, nøddeagtig og jordagtig.

Kakaonibs passer til både søde og salte retter og giver en dyb kakaosmag og en sprød tekstur.

Hvordan fremstilles kakaonibs?

Kakaofrugterne høstes, og kakaobønnerne adskilles fra frugtkødet gennem fermentering. Derefter tørres bønnerne i solen og knuses i små stykker. Resultatet er kakaonibs, hvis eneste ingrediens er økologiske kakaobønner.

Smag og egenskaber

• Farve: lys- til mørkebrun
• Tekstur: sprød og knasende
• Smag: bitter, nøddeagtig og jordagtig

Hvordan bruges kakaonibs?

Kakaonibs kan tilføjes overalt, hvor du ønsker kakaosmag og sprødhed. De passer for eksempel til:

• smoothie bowls
• grød
• yoghurt
• granola
• desserter
• smoothies
• bagning

Næringsindhold pr. 100 g

Produktinformation

• Ingredienser: 100 % økologiske kakaobønner
• Botanisk navn: Theobroma cacao
• Oprindelsesland: Peru
• Økologisk produkt (EE-ÖKO-03)
• RAW-kvalitet – produktet er ikke blevet opvarmet over 40 °C under produktionen
• Vegansk
• Glutenfri
• GMO-fri
• Pakket i: Estland
• Nettovægt: 300 g
• Distributør: Centralsun OÜ, Pärnu mnt 102, 11312 Tallinn, Estland

Økologisk produkt

Økologiske kakaonibs er et økologisk produkt med EU’s økologilogo på emballagen. Kontrolorganets kode: EE-ÖKO-03. Oprindelse af landbrugsråvarerne: Ikke-EU-landbrug.

Opbevaring

Opbevares køligt og tørt i lukket emballage. Emballagen kan genlukkes. Bedst før: se emballagen.